О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования

Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19 июля 2022 года № 107.

      В соответствии с пунктом 4 Протокола о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (приложение № 9 к Договору о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года) и пунктом 5 приложения № 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. № 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила:

      1. Утвердить прилагаемые:

      перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016);

      перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования.

      2. Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 29 августа 2017 г. № 106 "О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования" признать утратившим силу.

      3. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 180 календарных дней с даты его официального опубликования.

      Председатель Коллегии
Евразийской экономической комиссии
М. Мясникович

  УТВЕРЖДЕН
Решением Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 19 июля 2022 г. № 107

ПЕРЕЧЕНЬ

международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016)

№ п/п

Структурный элемент
или объект технического регулирования технического регламента Евразийского экономического союза

Обозначение и наименование стандарта

Примечание

1

2

3

4

1

раздел V

ГОСТ 4.31-82 "Система показателей качества продукции. Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Номенклатура показателей"


2

ГОСТ 280-2021 "Консервы рыбные. "Шпроты в масле". Технические условия"


3

ГОСТ 812-2013 "Сельди горячего копчения. Технические условия"


4

ГОСТ 813-2002 "Сельди и сардина тихоокеанская холодного копчения. Технические условия"


5

ГОСТ 814-2019 "Рыба охлажденная. Технические условия"


6

ГОСТ 815-2019 "Сельди соленые. Технические условия"


7

ГОСТ 1084-2016 "Сельди и сардина тихоокеанская пряного посола и маринованные. Технические условия"


8

ГОСТ 1168-86 "Рыба мороженая. Технические условия"

на территории Российской Федерации для продукции, поставляемой по государственному оборонному заказу

9

ГОСТ 1551-93 "Рыба вяленая. Технические условия"


10

ГОСТ 1573-2011 "Икра рыб пробойная соленая. Технические условия"


11

ГОСТ 1629-2015 "Икра лососевая зернистая в транспортной упаковке. Технические условия"


12

ГОСТ 2623-2013 "Изделия балычные из тихоокеанских лососей и иссык-кульской форели холодного копчения. Технические условия"


13

ГОСТ 3945-78 "Пресервы рыбные. Рыба пряного посола. Технические условия"


14

ГОСТ 3948-2016 "Филе рыбы мороженое. Технические условия"


15

ГОСТ 6052-2004 "Икра зернистая осетровых рыб пастеризованная. Технические условия"


16

ГОСТ 6065-2012 "Консервы из обжаренной рыбы в масле. Технические условия"


17

ГОСТ 6481-2015 "Изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. Технические условия"


18

ГОСТ 6606-2015 "Рыба мелкая горячего копчения. Технические условия"


19

ГОСТ 7144-2006 "Консервы из копченой рыбы в масле. Технические условия"


20

ГОСТ 7368-2013 "Икра паюсная осетровых рыб. Технические условия"


21

ГОСТ 7403-2015 "Консервы из краба натуральные. Технические условия"


22

ГОСТ 7442-2017 "Икра зернистая осетровых рыб. Технические условия"


23

ГОСТ 7444-2002 "Изделия балычные из белорыбицы и нельмы холодного копчения и вяленые. Технические условия"


24

ГОСТ 7445-2021 "Рыбы осетровые и веслоносые горячего копчения. Технические условия"


25

ГОСТ 7447-2015 "Рыба горячего копчения. Технические условия"


26

ГОСТ 7448-2021 "Рыба соленая. Технические условия"


27

ГОСТ 7449-2016 "Рыбы лососевые соленые. Технические условия"


28

ГОСТ 7452-2014 "Консервы из рыбы натуральные. Технические условия"


29

ГОСТ 7453-86 "Пресервы из разделанной рыбы. Технические условия"


30

ГОСТ 7454-2007 "Консервы из бланшированной, подсушенной или подвяленной рыбы в масле. Технические условия"


31

ГОСТ 7455-2013 "Консервы из рыбы в желе. Технические условия"


32

ГОСТ 7457-2007 "Консервы-паштеты из рыбы. Технические условия"


33

ГОСТ 8714-2014 "Жир пищевой из рыбы и водных млекопитающих. Технические условия"


34

ГОСТ 9862-90 "Пресервы рыбные. Сельдь специального посола. Технические условия"


35

ГОСТ 10119-2007 "Консервы из сардин атлантических и тихоокеанских в масле. Технические условия"


36

ГОСТ 10531-2013 "Консервы из обжаренной рыбы в маринаде. Технические условия"


37

ГОСТ 10979-2009 "Пресервы из сайры специального посола. Технические условия"


38

ГОСТ 11298-2002 "Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия"


39

ГОСТ 11482-96 "Рыба холодного копчения. Технические условия"


40

ГОСТ 11829-66 "Балычок сельди-черноспинки холодного копчения. Технические условия"


41

ГОСТ 12028-2014 "Консервы из мелких сельдевых рыб в масле. Технические условия"


42

ГОСТ 12161-2006 "Консервы рыборастительные в томатном соусе. Технические условия"


43

ГОСТ 12250-88 "Консервы рыборастительные в масле. Технические условия"


44

ГОСТ 12292-2000 "Консервы рыбные с растительными гарнирами. Технические условия"


45

ГОСТ 13197-2013 "Изделия балычные холодного копчения из лосося балтийского. Технические условия"


46

ГОСТ 13272-2009 "Консервы из печени рыб. Технические условия"


47

ГОСТ 13686-68 "Кета семужного посола. Технические условия"


48

ГОСТ 13865-2000 "Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. Технические условия"


49

ГОСТ 16079-2017 "Рыбы сиговые соленые. Технические условия"


50

ГОСТ 16080-2019 "Рыбы лососевые тихоокеанские соленые. Технические условия"


51

ГОСТ 16676-2019 "Консервы рыбные. Уха и супы. Технические условия"


52

ГОСТ 16978-2019 "Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия"


53

ГОСТ 17660-97 "Рыба специальной разделки мороженая. Технические условия"


54

ГОСТ 17661-2013 "Макрель, марлин, меч-рыба, парусник и тунец мороженые. Технические условия"


55

ГОСТ 18173-2004 "Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия"


56

ГОСТ 18222-2015 "Сардина, сардинелла и сардинопс пряного посола. Технические условия"


57

ГОСТ 18223-2013 "Скумбрия и ставрида пряного посола. Технические условия"


58

ГОСТ 18423-2012 "Консервы из кальмара и каракатицы натуральные. Технические условия"


59

ГОСТ 19588-2006 "Пресервы из рыбы специального посола. Технические условия"


60

ГОСТ 20056-2013 "Пресервы из океанической рыбы специального посола. Технические условия"


61

ГОСТ 20352-2012 "Икра рыб соленая деликатесная. Технические условия"


62

ГОСТ 20414-2011 "Кальмар и каракатица мороженые. Технические условия"


63

ГОСТ 20546-2006 "Пресервы из океанической рыбы пряного посола. Технические условия"


64

ГОСТ 20845-2017 "Креветки мороженые. Технические условия"


65

ГОСТ 20919-75 "Консервы. Краб мелкий в собственном соку. Технические условия"


66

ГОСТ 21311-75 "Акулы мороженые для экспорта. Технические условия"


67

ГОСТ 21607-2021 "Наборы из рыбы для ухи мороженые. Технические условия"


68

ГОСТ 23600-79 "Концентраты пищевые. Супы сухие с рыбой и морепродуктами. Технические условия"


69

ГОСТ 24645-81 "Паста белковая мороженая "Океан". Технические условия"


70

ГОСТ 24896-2013 "Рыба живая. Технические условия"


71

ГОСТ 29275-92 "Консервы рыбные в соусах диетические. Технические условия"


72

ГОСТ 29276-92 "Консервы рыбные для детского питания. Технические условия"


73

ГОСТ 30314-2006 "Филе морского гребешка мороженое. Технические условия"


74

ГОСТ 31583-2012 "Капуста морская мороженая. Технические условия"


75

ГОСТ 31793-2012 "Икра лососевая зернистая замороженная. Технические условия"


76

ГОСТ 31794-2012 "Икра зернистая лососевых рыб. Технические условия"


77

ГОСТ 32002-2012 "Кальмар сушеный. Технические условия"


78

ГОСТ 32003-2012 "Икра ястычная осетровых рыб. Технические условия"


79

ГОСТ 32004-2012 "Рыба мелкая охлажденная. Технические условия"


80

ГОСТ 32005-2012 "Мясо мидий варено-мороженое. Технические условия"


81

ГОСТ 32006-2012 "Филе трески без кожи подпрессованное мороженое. Технические условия"


82

ГОСТ 32156-2013 "Консервы из тихоокеанских лососевых рыб натуральные и натуральные с добавлением масла. Технические условия"


83

ГОСТ 32341-2013 "Пелядь, ряпушка и тугун пряного посола. Технические условия"


84

ГОСТ 32342-2013 "Лососи тихоокеанские с нерестовыми изменениями мороженые. Технические условия"


85

ГОСТ 32366-2013 "Рыба мороженая. Технические условия"


86

ГОСТ 32744-2014 "Рыба мелкая мороженая. Технические условия"


87

ГОСТ 32772-2014 "Клипфиск. Технические условия"


88

ГОСТ 32801-2014 "Консервы из измельченной рыбы, фарши и фрикасе. Технические условия"


89

ГОСТ 32807-2014 "Рыбы анчоусовые и мелкие сельдевые соленые и пряного посола. Технические условия"


90

ГОСТ 32910-2014 "Сельдь мороженая. Технические условия"


91

ГОСТ 32911-2014 "Рыба мелкая холодного копчения. Технические условия"


92

ГОСТ 33282-2015 "Филе рыбы мороженое для детского питания. Технические условия"


93

ГОСТ 33283-2015 "Мидии живые. Технические условия"


94

ГОСТ 33284-2015 "Консервы из мидий в соусе и заливке. Технические условия"


95

ГОСТ 33285-2015 "Пресервы из мидий. Технические условия"


96

ГОСТ 33286-2015 "Мясо брюхоногих моллюсков охлажденное и мороженое. Технические условия"


97

ГОСТ 33430-2015 "Консервы из икры и молок рыб. Технические условия"


98

ГОСТ 33802-2016 "Крабы мороженые. Технические условия"


99

ГОСТ 33803-2016 "Рыба пресноводная сушено-вяленая. Технические условия"


100

ГОСТ 33804-2016 "Консервы из мидий натуральные и в масле. Технические условия"


101

ГОСТ 34063-2017 "Пресервы – пасты из рыбы, икры рыб и мяса криля. Технические условия"

применяется после присоединения Республики Казахстан к данному стандарту

102

ГОСТ 34064-2017 "Пресервы из сардины тихоокеанской (иваси) специального посола. Технические условия"


103

ГОСТ 34185-2017 "Пресервы из мелкой неразделанной рыбы в соусе, заливке или масле. Технические условия"


104

ГОСТ 34186-2017 "Консервы из краба. Технические условия"


105

ГОСТ 34187-2017 "Пресервы из мелкой обезглавленной рыбы в заливке, соусе или масле. Технические условия"


106

ГОСТ 34188-2017 "Пресервы из разделанной рыбы в соусе или заливке. Технические условия"


107

ГОСТ 34189-2017 "Мойва жирная соленая и пряного посола. Технические условия"


108

ГОСТ 34190-2017 "Субпродукты рыбы мороженые. Технические условия"


109

ГОСТ 34191-2017 "Рыба мелкая вяленая. Технические условия"


110

ГОСТ 34203-2017 "Мясо криля мороженое. Технические условия"


111

ГОСТ 34421-2018 "Консервы из рапаны и трубача. Технические условия"


112

ГОСТ 34432-2018 "Палочки "крабовые" охлажденные и мороженые. Технические условия"


113

СТ РК 1470-2005 "Консервы рыбные. Общие технические условия"


114

СТ РК 1761-2008 "Рыба потрошеная и непотрошеная быстрозамороженная. Общие требования"


115

СТ РК 1791-2008 "Полуфабрикаты рыбные. Палочки, рыба разделанная, изделия рубленые, панированные или в кляре. Общие требования"


116

СТ РК 1801-2008 "Рыбное филе, рыбный фарш, смеси рыбного филе и фарша быстрозамороженные. Общие требования"


117

СТ РК 2122-2011 "Рыба холодного копчения. Мойва. Технические условия"


118

СТ РК 2669-2015 "Консервы овощные с рыбой. Общие технические условия"


119

СТ РК 3083-2017 "Рыбы анчоусовые и мелкие сельдевые мороженые. Технические условия"


120

ГОСТ Р 51132-98 "Кета семужного посола. Технические условия"


121

ГОСТ Р 51488-99 "Консервы из краба натуральные. Технические условия"


122

ГОСТ Р 51490-99 "Консервы из сардин и аналогичных видов рыб в масле. Технические условия"


123

ГОСТ Р 51491-99 "Консервы из креветок натуральные. Технические условия"


124

ГОСТ Р 51493-99 "Рыба разделанная и неразделанная мороженая. Технические условия"


125

ГОСТ Р 51494-99 "Филе из океанических и морских рыб мороженое. Технические условия"


126

ГОСТ Р 51495-99 "Кальмар мороженый. Технические условия"


127

ГОСТ Р 51496-99 "Креветки сырые, бланшированные и вареные мороженые. Технические условия"


128

ГОСТ Р 51497-99 "Рыба, ракообразные и каракатица. Размерные категории"


129

ГОСТ Р 53957-2010 "Икра лососевая зернистая пастеризованная. Технические условия"


130

ГОСТ Р 55486-2013 "Икра осетровых рыб. Технические условия"


131

подпункт 5.2.5.1 ГОСТ Р 55505-2013 "Фарш рыбный пищевой мороженый. Технические условия"


132

ГОСТ Р 55948-2014 "Пресервы из филе морского гребешка в соусе. Технические условия"


133

ГОСТ Р 56417-2015 "Филе тресковых рыб мороженое "Экстра". Технические условия"


134

ГОСТ Р 56418-2015 "Консервы из печени, икры и молок рыб "По-мурмански". Технические условия"


135

ГОСТ Р 57191-2016 "Консервы рыборастительные в масле. Технические условия"


136

раздел IX

ГОСТ 11771-93 "Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Упаковка и маркировка"


137

ГОСТ 14192-96 "Маркировка грузов"


138

ГОСТ 15846-2002 "Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение"


139

ГОСТ Р 53598-2009 "Продукты пищевые. Рекомендации по этикетированию"


140

Обозначение и наименование стандарта, методики исследований (испытаний)
и измерений

Примечание

141

ГОСТ 19182-2014 "Пресервы из рыбы. Методы определения буферности"


142

ГОСТ 20221-90 "Консервы рыбные. Метод определения отстоя в масле"


143

ГОСТ 27207-87 "Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения поваренной соли"


144

ГОСТ 30812-2021 "Продукция рыбная пищевая. Методы идентификации икры рыб семейств Осетровые и Веслоносые"


145

ГОСТ 31781-2012 "Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом изоэлектрофокусирования в полиакриламидном геле"


146

ГОСТ Р 54414-2011 "Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом электрофореза с додецилсульфатом натрия в полиакриламидном геле"


147

ГОСТ ISO 12875-2016 "Прослеживаемость рыбной продукции. Требования к информации в цепочках распределения продукции из выловленной рыбы"


148

ГОСТ ISO 12877-2016 "Прослеживаемость рыбной продукции. Требования к информации в цепочках распределения продукции из выращенной рыбы"


149

ГОСТ CEN/TS 15568-2015 "Пищевые продукты. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Отбор проб"


150

ГОСТ ИСО 21569-2009 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот"


151

ГОСТ ИСО 21570-2009 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте"


152

ГОСТ ISO 21571-2018 "Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот"

применяется после присоединения Российской Федерации к данному
стандарту

153

ГОСТ 7631-2008 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей"


154

ГОСТ 7636-85 "Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа"


155

ГОСТ 26664-85 "Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей"


156

ГОСТ 26889-86 "Продукты пищевые и вкусовые. Общие указания по определению содержания азота методом Кьельдаля"


157

ГОСТ 31412-2010 "Водоросли, травы морские и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей"


158

ГОСТ 31413-2010 "Водоросли, травы морские и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб"


159

ГОСТ 34150-2017 "Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения с применением биологического микрочипа"     


160

ГОСТ 34743-2021 "Продукция пищевая рыбная. Метод определения фикотоксинов в двустворчатых моллюсках с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием"


161

СТБ ISO 21571-2016 "Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот"

применяется до
введения в действие
ГОСТ ISO 21571-2018

162

СТ РК 2779-2015 "Продукты пищевые. Методы санитарно-паразитологической экспертизы рыбы, моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки"


163

ГОСТ Р ИСО 21571-2014 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Экстракция нуклеиновых кислот"

применяется до
введения в действие
ГОСТ ISO 21571-2018

164

ГОСТ Р 52173-2003 "Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения"


165

ГОСТ Р 53214-2008 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных источников (ГМИ) и полученных из них продуктов. Общие требования и определения"


166

ГОСТ Р 53244-2008 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот"

применяется до
введения в действие
ГОСТ ИСО 21570-2009

167

ГОСТ Р 54378-2011 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов"


168

ГОСТ Р 54607.2-2012 "Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 2. Методы физико-химических испытаний"


169

Инструкция 4.2.10-21-25-2006 "Паразитологический контроль качества рыбы и рыбной продукции"

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

170

МУ 3.2.1756-03 "Эпидемиологический надзор за паразитарными болезнями. Методические указания"

применяется в части отбора проб пищевой рыбной продукции и до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

171

ГОСТ ИСО 21569-2009 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот"


172

ГОСТ ИСО 21570-2009 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте"


173

ГОСТ ISO 21571-2018 "Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот"

применяется после присоединения Российской Федерации к данному стандарту

174

ГОСТ 7636-85 "Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа"


175

ГОСТ 8756.18-2017 "Консервы. Методы определения внешнего вида, герметичности упаковки и состояния внутренней поверхности упаковки"


176

ГОСТ 26664-85 "Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей"


177

ГОСТ 27001-86 "Икра и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения консервантов"


178

ГОСТ 31339-2006 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб"


179

ГОСТ 32157-2013 "Консервы рыбные. Метод определения массовой доли отстоя в масле"


180

ГОСТ 34150-2017 "Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генно-модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения с применением биологического микрочипа"


181

СТБ 2547-2019 "Продукция пищевая. Метод определения красителей с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии"


182

СТБ ISO 21571-2016 "Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот"

применяется до
введения в действие
ГОСТ ISO 21571-2018

183

СТ РК 3413-2019 "Продукты пищевые. Метод определения синтетических красителей в рыбе и рыбной продукции методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"


184

ГОСТ Р 53244-2008 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот"

применяется до
введения в действие
ГОСТ ИСО 21570-2009

185

ГОСТ Р 55503-2013 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Определение содержания соединений фосфора"


186

ГОСТ Р 56962-2016 "Рыба, нерыбные продукты и продукция из них. Метод определения остаточного содержания трифенилметановых красителей с помощью сверхвысокоэффективной жидкостной хроматографии с времяпролетным масс-спектрометрическим детектором высокого разрешения"


187

ГОСТ Р 57025-2016 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания трифенилметановых красителей"


188

МВИ.МН 806-98 "Методика определения концентраций сорбиновой и бензойной кислот в пищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации от 23.06.1998 № 69/987)

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

189

МВИ.МН 6323-2020 "Массовая доля консервантов
в пищевой продукции. Методика выполнения измерений методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с диодно-матричным детектированием" (свидетельство об аттестации от 08.12.2020 № 1272/2020)

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

190

МВИ.МН 6364-2021 "Массовая доля L-(+)-глутаминовой кислоты в пищевой продукции. Методика измерений методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуоресцентным детектированием" (свидетельство об аттестации от 19.05.2021 № 1301/2021)

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

191

М 04-58-2009 "Продовольственное сырье и пищевые продукты, БАД. Методика измерений массовой доли сорбиновой и бензойной кислот и их солей методом ВЭЖХ с фотометрическим детектированием с использованием жидкостного хроматографа "Люмахром" (свидетельство об аттестации № 04.031.109/01.00035-2011/2014 от 27.06.2014; номер в Федеральном реестре ФР.1.31.2014.18535)

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

192

М 04-59-2009 "Продовольственное сырье и пищевые продукты, БАД. Методика измерений массовой доли консервантов (сорбиновой, бензойной кислот и их солей) и подсластителей (ацесульфама калия, сахарина и его солей) методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации № 04.04.108/01.00035-2011/2014 от 27.06.2014; номер в Федеральном реестре
ФР.1.31.2014.18536)

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

193

М 04-90-2019 "Пищевые продукты, продовольственное сырье, пищевые добавки. Методика измерений массовой доли глутаминовой кислоты и ее солей методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации от 27.12.2019 № 027/RA.RU.311278/2019)

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

194

ГОСТ ISO/TS 17728-2017 "Микробиология пищевой цепи. Методы отбора проб пищевой продукции и кормов для микробиологического анализа"


195

ГОСТ 7636-85 "Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа"


196

ГОСТ 8756.0-70 "Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию"


197

ГОСТ 26185-84 "Водоросли морские, травы морские и продукты их переработки. Методы анализа"


198

ГОСТ 26808-2017 "Консервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения сухих веществ"


199

ГОСТ 31339-2006 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб"


200

ГОСТ 31413-2010 "Водоросли, травы морские и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб"


201

ГОСТ 34668-2020 "Продукция пищевая. Методы отбора и подготовка образцов (проб) для определения показателей безопасности"

применяется после присоединения Республики Казахстан и Российской Федерации к данному стандарту

202

СТБ 1036-97 "Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора проб для определения показателей безопасности"


203

СТ РК 1802-2008 "Рыба, морепродукты и продукты их переработки. Правила приемки и отбор проб"


204

СТ РК 1803-2008 "Рыба и морепродукты. Сенсорный метод оценки"


205

ГОСТ ISO 21527-1-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых и плесневых грибов. Часть 1. Методика подсчета колоний в продуктах, активность воды в которых больше 0,95"


206

ГОСТ ISO 21871-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus"


207

ГОСТ ISO/TS 21872-1-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения потенциально энтеропатогенных Vibrio spp. Часть 1. Обнаружение бактерий Vibrio parahaemoliticus и Vibrio cholerae"


208

ГОСТ 10444.2-94 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcys aureus"

применяется до 31.12.2022

209

ГОСТ 10444.7-86 "Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Clostridium botulinum"


210

ГОСТ 10444.8-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °C"


211

ГОСТ 10444.9-88 "Продукты пищевые. Метод определения Clostridium perfringens"


212

ГОСТ 10444.11-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов"


213

ГОСТ 10444.12-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов"


214

ГОСТ 10444.15-94 "Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов"


215

ГОСТ 26669-85 "Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов"


216

ГОСТ 26670-91 "Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов"


217

ГОСТ 28560-90 "Продукты пищевые. Метод выявления бактерий родов Proteus, Morganella, Providencia"


218

ГОСТ 28566-90 "Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества энтерококков"


219

ГОСТ 28805-90 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов"


220

ГОСТ 29185-2014 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета сульфитредуцирующих бактерий, растущих в анаэробных условиях"


221

ГОСТ 30425-97 "Консервы. Метод определения промышленной стерильности"


222

ГОСТ 30726-2001 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli"


223

ГОСТ 31708-2012 "Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа"


224

ГОСТ 31744-2012 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета колоний Clostridium perfringens"


225

ГОСТ 31746-2012 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus"


226

ГОСТ 31747-2012 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)"


227

ГОСТ 31904-2012 "Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний"


228

МУК 4.2.2046-06 "Методы выявления и определения парагемолитических вибрионов в рыбе, нерыбных объектах промысла, продуктах, вырабатываемых из них, воде поверхностных водоемов и других объектах"

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

229

МУК 4.2.2578-10 "Санитарно-бактериологические исследования методом разделенного импеданса"

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

230

Инструкция 4.2.10-15-10-2006 "Микробиологический контроль производства пищевой продукции из рыбы и нерыбных объектов промысла"

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

231

ГОСТ 31694-2012 "Продукты пищевые и продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором"


232

ГОСТ 32014-2012 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором"


233

ГОСТ 32797-2014 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания хинолонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором"


234

ГОСТ 32798-2014 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором"


235

ГОСТ 32834-2014 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антгельминтиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором"


236

ГОСТ 33615-2015 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фуразолидона"


237

ГОСТ 34136-2017 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макролидов, линкозамидов и плевромутилинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием"


238

ГОСТ 34164-2017 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фурацилина"


239

ГОСТ 34533-2019 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором"

применяется после присоединения Республики Казахстан к данному стандарту

240

ГОСТ 34535-2019 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором"


241

МВИ.МН 2436-2015 "Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения с использованием тест-систем RIDASCREEN® Chloramphenicol и ПРОДОСКРИН® Хлорамфеникол" (свидетельство об аттестации от 04.01.2016 № 919/2015)

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

242

МВИ.МН 3830-2015 "Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal и ИФА антибиотик-тетрациклин" (свидетельство об аттестации от 16.11.2015
№ 909/2015)

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

243

МВИ.МН 3951-2015 "Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения с использованием тест-систем Ridascreen® Tetracyclin и ПРОДОСКРИН® Тетрациклин" (свидетельство об аттестации от 05.10.2016 № 975/2016)     

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

244

МВИ.МН 4275-2012 "Определение содержания метаболитов нитрофуранов в продукции животного происхождения с использованием тест-системы EuroProxima B.V., Нидерланды. Методика выполнения измерений" (свидетельство об аттестации от 21.05.2012 № 703/2012)

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

245

МВИ.МН 4525-2012 "Методика выполнения измерений содержания метаболитов нитрофуранов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием наборов реагентов производства BIOO Scientific Corporation (США)" (свидетельство об аттестации от 14.02.2012
№ 749/2012)

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

246

МВИ.МН 4652-2013 "Определение содержания бацитрацина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды. Методика выполнения измерений" (свидетельство об аттестации от 20.11.2019 № 1190/2019)

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

247

МВИ.МН 4678-2018 "Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal® Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФАантибиотик - хлорамфеникол" (свидетельство об аттестации от 03.08.2018 № 1119/2018)

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

248

МВИ.МН 4790-2013 "Определение содержания остаточных количеств левомицетина (хлорамфеникола) в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС" (свидетельство об аттестации от 29.11.2013
№ 809/2013)     

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

249

МВИ.МН 5200-2015 "Определение содержания остаточных количеств пенициллинов в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС" (свидетельство об аттестации от 25.04.2015 № 883/2015)      

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

250

МВИ.МН 5928-2017 "Методика выполнения измерений содержания колистина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды" (свидетельство об аттестации от 27.12.2017 № 1085/2017)

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

251

МИ В003-2020 "Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания бацитрацина методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов "ИФА-антибиотик бацитрацин" (свидетельство об аттестации от 16.10.2020 № 7640/03-RA.RU.311703-2020)

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

252

СТ РК 2779-2015 "Продукты пищевые. Методы санитарно-паразитологической экспертизы рыбы, моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки"


253

ГОСТ Р 54378-2011 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов"


254

Инструкция 4.2.10-21-25-2006 "Паразитологический контроль качества рыбы и рыбной продукции"

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

255

МУ 3.2.1756-03 "Эпидемиологический надзор за паразитарными болезнями. Методические указания"

применяется в части отбора проб пищевой рыбной продукции и до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

256

ГОСТ EN 1528-1-2014 "Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения"


257

ГОСТ EN 1528-2-2014 "Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира"     


258

ГОСТ EN 1528-3-2014 "Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки"     


259

ГОСТ EN 1528-4-2014 "Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения"


260

ГОСТ EN 14176-2015 "Продукты пищевые. Определение домоевой кислоты в мидиях методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"


261

ГОСТ EN 14526-2015 "Продукты пищевые. Определение сакситоксина и DC-сакситоксина в мидиях. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением предколоночной дериватизации методом пероксидного или периодатного окисления"


262

ГОСТ ISO 27107-2016 "Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке титрования"


263

ГОСТ 7636-85 "Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа"


264

ГОСТ 31745-2012 "Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"


265

ГОСТ 31789-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"


266

ГОСТ 31792-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом"


267

ГОСТ 31983-2012 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов"


268

ГОСТ 33680-2015 "Продукты пищевые. Определение бенз(а)пирена в зерне, копченых мясных и рыбных продуктах методом ТСХ и ВЭЖХ"


269

ГОСТ 34449-2018 "Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли диоксинов методом хромато-масс-спектрометрии высокого разрешения"


270

ГОСТ 34616-2019 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим детектированием"


271

СТБ ГОСТ Р 51650-2001 "Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена"


272

СТБ ГОСТ Р 51487-2001 "Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа"


273

СТ РК 2787-2015 "Продукты пищевые. Метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах"


274

ГОСТ Р 50457-92 "Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности"


275

ГОСТ Р 51487-99 "Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа"


276

ГОСТ Р 51650-2000 "Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена"


277

МВИ.МН 3543-2010 "Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации от 24.08.2010 № 585/2010)

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

278

МР 01.016-07 "Экспресс-определение окадаиковой кислоты в моллюсках с помощью тест-системы"

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

279

МУК 4.4.1.011-93 "Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах"

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

280

ГОСТ EN 1528-1-2014 "Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения"


281

ГОСТ EN 1528-2-2014 "Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира"


282

ГОСТ EN 1528-3-2014 "Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки"


283

ГОСТ EN 1528-4-2014 "Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения"


284

ГОСТ EN 14084-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения"


285

ГОСТ EN 14122-2020 "Продукция пищевая. Определение содержания витамина В1 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"


286

ГОСТ EN 14152-2020 "Продукция пищевая. Определение содержания витамина В2 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"


287

ГОСТ EN 15652-2015 "Продукты пищевые. Определение ниацина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"


288

ГОСТ 7636-85 "Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа"


289

ГОСТ 10444.8-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °С"


290

ГОСТ 10444.9-88 "Продукты пищевые. Метод определения Clostridium perfringens"


291

ГОСТ 10444.11-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов"


292

ГОСТ 10444.12-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов"     


293

ГОСТ 10444.15-94 "Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов"


294

ГОСТ 10574-2016 "Продукты мясные. Методы определения крахмала"


295

ГОСТ 26808-2017 "Консервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения сухих веществ"


296

ГОСТ 26829-86 "Консервы и пресервы из рыбы. Методы определения жира"


297

ГОСТ 26928-86 "Продукты пищевые. Метод определения железа"


298

ГОСТ 27207-87 "Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения поваренной соли"


299

ГОСТ 30178-96 "Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов"


300

ГОСТ 30425-97 "Консервы. Метод определения промышленной стерильности"


301

ГОСТ 30538-97 "Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом"


302

ГОСТ 31671-2012 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении"


303

ГОСТ 31789-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"


304

ГОСТ 31792-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом"


305

ГОСТ 31795-2012 "Рыба, морепродукты и продукция из них. Метод определения массовой доли белка, жира, воды, фосфора, кальция и золы спектроскопией в ближней инфракрасной области"


306

ГОСТ 31983-2012 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов"


307

ГОСТ 34449-2018 "Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли диоксинов методом хромато-масс-спектрометрии высокого разрешения"


308

ГОСТ 34633-2020 "Продукция пищевая. Определение массовой доли хрома, железа, никеля, меди, цинка методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой"


309

СТБ EN 14082-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после сухого озоления"


310

СТ РК 2787-2015 "Продукты пищевые. Метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах"


311

МВИ.МН 2352-2005 "Методика одновременного определения остаточных количеств полихлорированных бифенилов и хлорорганических пестицидов в рыбе и рыбной продукции с помощью газожидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации от      12.09.2005 № 367/2005)

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

312

МВИ.МН 3543-2010 "Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации от 24.08.2010 № 585/2010)

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

313

МУК 4.4.1.011-93 "Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах"

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

314

Инструкция 4.1.10-15-29-2005 "Определение содержания гистамина в рыбопродуктах колориметрическим методом"

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

315

ГОСТ EN 1528-1-2014 "Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения"


316

ГОСТ EN 1528-2-2014 "Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира"     


317

ГОСТ EN 1528-3-2014 "Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки"     


318

ГОСТ EN 1528-4-2014 "Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения"


319

ГОСТ EN 14176-2015 "Продукты пищевые. Определение домоевой кислоты в мидиях методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"


320

ГОСТ EN 14526-2015 "Продукты пищевые. Определение сакситоксина и DC-сакситоксина в мидиях. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением предколоночной дериватизации методом пероксидного или периодатного окисления"


321

ГОСТ EN 16204-2018 "Пищевая продукция. Определение липофильных токсинов водорослей (токсинов окадаиковой кислоты, ессотоксинов, азаспирацидов, пектенотоксинов) в моллюсках и продукции из них методом ВЭЖХ-МС/МС"

применяется после присоединения Российской Федерации к данному стандарту

322

ГОСТ 7636-85 "Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа"


323

ГОСТ 10574-2016 "Продукты мясные. Методы определения крахмала"


324

ГОСТ 26829-86 "Консервы и пресервы из рыбы. Методы определения жира"


325

ГОСТ 27207-87 "Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения поваренной соли"


326

ГОСТ 31694-2012 "Продукты пищевые и продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором"


327

ГОСТ 31789-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"


328

ГОСТ 31792-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом"


329

ГОСТ 31795-2012 "Рыба, морепродукты и продукция из них. Метод определения массовой доли белка, жира, воды, фосфора, кальция и золы спектроскопией в ближней инфракрасной области"


330

ГОСТ 31983-2012 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов"


331

ГОСТ 32798-2014 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором"


332

ГОСТ 33680-2015 "Продукты пищевые. Определение бенз(а)пирена в зерне, копченых мясных и рыбных продуктах методом ТСХ и ВЭЖХ"


333

ГОСТ 34449-2018 "Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли диоксинов методом хромато-масс-спектрометрии высокого разрешения"


334

ГОСТ 34533-2019 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором"

применяется после присоединения Республики Казахстан к данному стандарту

335

ГОСТ 34743-2021 "Продукция пищевая рыбная. Метод определения фикотоксинов в двустворчатых моллюсках с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием"


336

СТБ ГОСТ Р 51650-2001 "Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена"

применяется до 31.12.2022

337

СТ РК 2787-2015 "Продукты пищевые. Метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах"

применяется до 31.12.2022

338

ГОСТ Р 51650-2000 "Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена"

применяется до 31.12.2022

339

МВИ.МН 2436-2015 "Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения с использованием тест-систем RIDASCREEN® Chloramphenicol и ПРОДОСКРИН® Хлорамфеникол" (свидетельство об аттестации от 04.01.2016 № 919/2015)

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

340

МВИ.МН 3543-2010 "Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации от 24.08.2010 № 585/2010)

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

341

МВИ.МН 3830-2015 "Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal и ИФА антибиотик-тетрациклин" (свидетельство об аттестации от 16.11.2015
№ 909/2015)

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

342

МВИ.МН 3951-2015 "Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения с использованием тест-систем Ridascreen® Tetracyclin и ПРОДОСКРИН® Тетрациклин" (свидетельство об аттестации от 05.10.2016 № 975/2016)     

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

343

МВИ.МН 4652-2013 "Определение содержания бацитрацина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды. Методика выполнения измерений" (свидетельство об аттестации от 20.11.2019 № 1190/2019)

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

344

МВИ.МН 4678-2018 "Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal® Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФАантибиотик - хлорамфеникол" (свидетельство об аттестации от 03.08.2018 № 1119/2018)

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

345

МИ В003-2020 "Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания бацитрацина методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов "ИФА-антибиотик бацитрацин" (свидетельство об аттестации от 16.10.2020 № 7640/03-RA.RU.311703-2020)

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

346

MP 01.015-07 "Экспресс-определение сакситоксина в моллюсках с помощью тест-системы "RIDASCREEN FAST PSP (Saxitoxin)", производства фирмы R-Biopharm AG, Германия"

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

347

МР 01.016-07 "Экспресс-определение окадаиковой кислоты в моллюсках с помощью тест-системы "DSP-Check", производства фирмы Parapharm Laboratories Co., Ltd, Япония"

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов

348

МУК 4.4.1.011-93 "Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах"

применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов


Халықаралық және өңірлік (мемлекетаралық) стандарттардың, ал олар болмаған жағдайда – оларды қолдану нәтижесінде Кеден одағының "Балықтың және балық өнімдерінің қауіпсіздігі туралы" техникалық регламентінің (ЕАЭО ТР 040/2016) талаптарын сақтау ерікті негізде қамтамасыз етілетін ұлттық (мемлекеттік) стандарттардың тізбесі және халықаралық және өңірлік (мемлекетаралық) стандарттардың, ал олар болмаған жағдайда – зерттеулердің (сынақтардың) және өлшемдердің қағидалары мен әдістерін, соның ішінде Кеден одағының "Балқтың және балық өнімдерінің қауіпсіздігі туралы" техникалық регламентінің (ЕАЭО ТР 040/2016) талаптарын қолдану және орындау және техникалық реттеу объектілерінің сәйкестігін бағалауды жүзеге асыру үшін қажетті үлгілерді іріктеу қағидаларын қамтитын ұлттық (мемлекеттік) стандарттардың тізбесі туралы

Еуразиялық экономикалық комиссия Алқасының 2022 жылғы 19 шілдедегі № 107 шешімі

      Еуразиялық экономикалық одақ шеңберіндегі техникалық реттеу туралы хаттаманың 4-тармағына (2014 жылғы 29 мамырдағы Еуразиялық экономикалық одақ туралы шартқа № 9 қосымша) және Жоғары Еуразиялық экономикалық кеңестің 2014 жылғы 23 желтоқсандағы № 98 шешімімен бекітілген Еуразиялық экономикалық комиссияның Жұмыс регламентіне № 2 қосымшаның 5-тармағына сәйкес Еуразиялық экономикалық комиссия Алқасы шешті:

      1. Қоса беріліп отырған:

      халықаралық және өңірлік (мемлекетаралық) стандарттардың, ал олар болмаған жағдайда – оларды қолдану нәтижесінде Кеден одағының "Балықтың және балық өнімдерінің қауіпсіздігі туралы" техникалық регламентінің (ЕАЭО ТР 040/2016) талаптарын сақтау ерікті негізде қамтамасыз етілетін ұлттық (мемлекеттік) стандарттардың тізбесі;

      халықаралық және өңірлік (мемлекетаралық) стандарттардың, ал олар болмаған жағдайда – зерттеулердің (сынақтардың) және өлшемдердің қағидалары мен әдістерін, соның ішінде Кеден одағының "Балықтың және балық өнімдерінің қауіпсіздігі туралы" техникалық регламентінің (ЕАЭО ТР 040/2016) талаптарын қолдану және орындау және техникалық реттеу объектілерінің сәйкестігін бағалауды жүзеге асыру үшін қажетті үлгілерді іріктеу қағидаларын қамтитын ұлттық (мемлекеттік) стандарттардың тізбесі бекітілсін.

      2. Еуразиялық экономикалық комиссия Алқасының "Оларды қолдану нәтижесінде "Балық және балық өнімдерінің қауіпсіздігі туралы" Еуразиялық экономикалық одақтың техникалық регламенті (ЕАЭО ТР 040/2016) талаптарының сақталуы ерікті негізде қамтамасыз етілетін стандарттар тізбесі және зерттеу (сынау) және өлшеу қағидалары мен әдістерін, соның ішінде "Балық және балық өнімдерінің қауіпсіздігі туралы" Еуразиялық экономикалық одақтың техникалық регламентінің (ЕАЭО ТР 040/2016) талаптарын қолдану мен орындау және техникалық реттеу объектілерінің сәйкестігін бағалауды жүзеге асыру үшін қажетті үлгілерді іріктеу қағидаларын қамтитын стандарттар тізбесі туралы" 2017 жылғы 29 тамыздағы № 106 шешімінің күші жойылды деп танылсын.

      3. Осы Шешім ресми жарияланған күнінен бастап күнтізбелік 180 күн өткен соң күшіне енеді

      Еуразиялық экономикалық комиссия
Алқасының Төрағасы
М. Мясникович

  Еуразиялық экономикалық
комиссия Алқасының
2022 жылғы 19 шілдедегі
№ 107 шешімімен
БЕКІТІЛГЕН

Халықаралық және өңірлік (мемлекетаралық) стандарттардың, ал олар болмаған жағдайда – оларды қолдану нәтижесінде Кеден одағының "Балықтың және балық өнімдерінің қауіпсіздігі туралы" техникалық регламентінің (ЕАЭО ТР 040/2016) талаптарын сақтау ерікті негізде қамтамасыз етілетін ұлттық (мемлекеттік) стандарттардың ТІЗБЕСІ

№ п/п

Құрылымдық элемент немесе Еуразиялық экономикалық одақтың техникалық регламентін техникалық реттеу объектісі

Стандарттың белгіленімі мен атауы

Ескерту

1

2

3

4

1

V бөлім

МЕМСТ 4.31-82 "Өнім сапасының көрсеткіштер жүйесі. Балықтан және теңіз өнімдерінен жасалған консервілер мен пресервілер. Көрсеткіштер номенклатурасы"


2

МЕМСТ 280-2021 "Балық консервілері. Майға салынған шпроттар. Техникалық шарттар


3

МЕМСТ 812-2013 "Ыстықтай ысталған майшабақтар. Техникалық шарттар"


4

МЕМСТ 813-2002 "Салқын ысталған Тынық мұхиты майшабақтары мен сардинасы. Техникалық шарттар"


5

МЕМСТ 814-2019 "Салқындатылған балық. Техникалық шарттар"


6

МЕМСТ 815-2019 "Тұздалған майшабақ. Техникалық шарттар"


7

МЕМСТ 1084-2016 "Татымды тұздалған және маринадталған Тынық мұхитының майшабағы және сардиналары. Техникалық шарттар"


8

МЕМСТ 1168-86 "Мұздатылған балық. Техникалық шарттар"

Ресей Федерациясының аумағында мемлекеттік қорғаныс тапсырысы бойынша жеткізілетін өнім үшін

9

МЕМСТ 1551-93 "Қақталған балық. Техникалық шарттар"


10

МЕМСТ 1573-2011 "Балықтардың тұздалған түйіршікті уылдырықтары. Техникалық шарттар"


11

МЕМСТ 1629-2015 "Тасымалдауға арналған қаптамадағы албырттың түйіршікті уылдырығы. Техникалық шарттар"


12

МЕМСТ 2623-2013 "Салқындатып ысталған Тынық мұхитының албыртынан және Ыстықкөл форелінен жасалған балық жон еті өнімдері. Техникалық шарттар"


13

МЕМСТ 3945-78 "Балық пресервілері. Татымды тұздалған балық. Техникалық шарттар"


14

МЕМСТ 3948-2016 "Мұздатылған балықтың жон еті. Техникалық шарттар"


15

МЕМСТ 6052-2004 "Бекіре балықтарының пастерленген түйіршікті уылдырығы. Техникалық шарттар"


16

МЕМСТ 6065-2012 "Майда қуырылған балықтан жасалған консервілер. Техникалық шарттар"


17

МЕМСТ 6481-2015 "Салқын ысталған және қақталған бекіре балықтарынан жасалған балықтың жон еті өнімдері. Техникалық шарттар"


18

МЕМСТ 6606-2015 "Ыстық ысталған ұсақ балық. Техникалық шарттар"


19

МЕМСТ 7144-2006 "Майға салынған ысталған балықтан жасалған консервілер. Техникалық шарттар"


20

МЕМСТ 7368-2013 "Бекіре балықтарының паюсті уылдырығы. Техникалық шарттар"


21

МЕМСТ 7403-2015 "Таңқышаяннан жасалған табиғи консервілер. Техникалық шарттар"


22

МЕМСТ 7442-2017 "Бекіре балықтарының түйіршікті уылдырығы. Техникалық шарттар"


23

МЕМСТ 7444-2002 "Салқын ысталған және қақталған ақбалықтан және сыланнан жасалған балық жон еті өнімдері. Техникалық шарттар"


24

МЕМСТ 7445-2021 "Ыстық ысталған бекіре балығы. Техникалық шарттар"


25

МЕМСТ 7447-2015 "Ыстықтай ысталған балық. Техникалық шарттар"


26

МЕМСТ 7448-2021 "Тұздалған балық. Техникалық шарттар"


27

МЕМСТ 7449-2016 "Тұздалған албырт тұқымдас балықтар. Техникалық шарттар"


28

МЕМСТ 7452-2014 "Балықтан жасалған табиғи консервілер. Техникалық шарттар"


29

МЕМСТ 7453-86 "Мүшеленген балықтан жасалған пресервілер. Техникалық шарттар"


30

МЕМСТ 7454-2007 "Майға салынған бұқтырылған, кептірілген немесе қақталған балықтан жасалған консервілер. Техникалық шарттар"


31

МЕМСТ 7455-2013 "Тоңбадағы балықтан жасалған консервілер. Техникалық шарттар"


32

МЕМСТ 7457-2007 "Балықтан жасалған консервілер-паштеттер. Техникалық шарттар"


33

МЕМСТ 8714-2014 "Балықтан және су сүтқоректілерінен жасалған тағамдық май. Техникалық шарттар"


34

МЕМСТ 9862-90 "Балық пресервілері. Арнайы тұздалған майшабақ. Техникалық шарттар"


35

МЕМСТ 10119-2007 "Майға салынған Атлант және Тынық мұхитының сардинасынан жасалған консервілер. Техникалық шарттар"


36

МЕМСТ 10531-2013 "Маринадтағы қуырылған балықтан жасалған консервілер. Техникалық шарттар"


37

МЕМСТ 10979-2009 "Арнайы тұздалған сайрадан жасалған пресервілер. Техникалық шарттар"


38

МЕМСТ 11298-2002 "Салқын ысталған албырт және сиг балығы. Техникалық шарттар"


39

МЕМСТ 11482-96 "Салқын ысталған балық. Техникалық шарттар"


40

МЕМСТ 11829-66 "Салқын ысталған майшабақ-қара жонның балықтың жон етінің өнімдері.Техникалық шарттар"


41

МЕМСТ 12028-2014 "Майға салынған ұсақ майшабақ балықтардан жасалған консервілер. Техникалық шарттар"


42

МЕМСТ 12161-2006 "Томат тұздығындағы балық-өсімдік консервілері. Техникалық шарттар"


43

МЕМСТ 12250-88 "Майға салынған балық-өсімдік консервілері. Техникалық шарттар"


44

МЕМСТ 12292-2000 "Өсімдік гарнирі бар балық консервілері. Техникалық шарттар"


45

МЕМСТ 13197-2013 "Балтық албыртынан жасалған салқын ысталған балықтың жон еті өнімдері. Техникалық шарттар"


46

МЕМСТ 13272-2009 "Балық бауырынан жасалған консервілер. Техникалық шарттар"


47

МЕМСТ 13686-68 "Семужбен тұздалған кета. Техникалық шарттар"


48

МЕМСТ 13865-2000 "Май қосылған табиғи балық консервілері. Техникалық шарттар"


49

МЕМСТ 16079-2017 "Тұздалған сига балықтары. Техникалық шарттар"


50

МЕМСТ 16080-2019 "Тұздалған қиыршығыс албырты. Техникалық шарттар"


51

МЕМСТ 16676-2019 "Балық консервілері. Балық сорпасы мен сорпалар. Техникалық шарттар"


52

МЕМСТ 16978-2019 "Томат тұздығындағы балық консервілері. Техникалық шарттар"


53

МЕМСТ 17660-97 "Арнайы мүшеленген мұздатылған балық. Техникалық шарттар"


54

МЕМСТ 17661-2013 "Мұздатылған макрель, марлин, қылыш-балық, парусник және тунец. Техникалық шарттар"


55

МЕМСТ 18173-2004 "Банкедегі албырттың түйіршікті уылдырығы. Техникалық шарттар"


56

МЕМСТ 18222-2015 "Татымды тұздалған сардина, сардинелла және сардинопс. Техникалық шарттар"


57

МЕМСТ 18223-2013 "Татымды тұздалған скумбрия және ставрида. Техникалық шарттар"


58

МЕМСТ 18423-2012 "Кальмар мен теңіз құртынан жасалған табиғи консервілер. Техникалық шарттар"


59

МЕМСТ 19588-2006 "Арнайы тұздалған балықтан жасалған пресервілер. Техникалық шарттар"


60

МЕМСТ 20056-2013 "Арнайы тұздалған мұхит балығынан жасалған пресервілер. Техникалық шарттар"


61

МЕМСТ 20352-2012 "Тұздалған балық уылдырығы. Техникалық шарттар"


62

МЕМСТ 20414-2011 "Мұздатылған кальмар мен теңіз құрты. Техникалық шарттар"


63

МЕМСТ 20546-2006 "Татымды тұздалған мұхит балығынан жасалған пресервілер.Техникалық шарттар"


64

МЕМСТ 20845-2017 "Мұздатылған асшаяндар. Техникалық шарттар"


65

МЕМСТ 20919-75 "Консервілер. Өз сөліндегі ұсақ таңқышаян. Техникалық шарттар"


66

МЕМСТ 21311-75 "Экспортқа арналған мұздатылған акула. Техникалық шарттар"


67

МЕМСТ 21607-2021 "Балық сорпасына арналған мұздатылған балық жиынтығы. Техникалық шарттар"


68

МЕМСТ 23600-79 "Тамақ концентраттары. Балық және теңіз өнімдері бар құрғақ сорпалар. Техникалық шарттар"


69

МЕМСТ 24645-81 ""Океан" мұздатылған ақуыз пастасы. Техникалық шарттар"


70

МЕМСТ 24896-2013 "Тірі балық. Техникалық шарттар"


71

МЕМСТ 29275-92 "Диеталық тұздықтардағы балық консервілері. Техникалық шарттар"


72

МЕМСТ 29276-92 "Балалар тағамына арналған балық консервілері. Техникалық шарттар"


73

МЕМСТ 30314-2006 "Мұздатылған теңіз тарағының жон еті. Техникалық шарттар"


74

МЕМСТ 31583-2012 "Мұздатылған теңіз қырыққабаты. Техникалық шарттар"


75

МЕМСТ 31793-2012 "Тоңазытылған албырттың түйіршікті уылдырығы. Техникалық шарттар"


76

МЕМСТ 31794-2012 "Албырт тұқымдас балықтардың түйіршікті уылдырығы. Техникалық шарттар"


77

МЕМСТ 32002-2012 "Кептірілген кальмар. Техникалық шарттар"


78

МЕМСТ 32003-2012 "Бекіре тұқымдас балықтардың шарбылы уылдырығы. Техникалық шарттар"


79

МЕМСТ 32004-2012 "Салқындатылған ұсақ балық. Техникалық шарттар"


80

МЕМСТ 32005-2012 "Пісіріліп-мұздатылған мидиялар еті. Техникалық шарттар"


81

МЕМСТ 32006-2012 "Престелген мұздатылған терісі алынған нәлімнің жон еті. Техникалық шарттар"


82

МЕМСТ 32156-2013 "Табиғи және май қосылған Тынық мұхитының албырт тұқымдас балықтарынан жасалған консервілер. Техникалық шарттар"


83

МЕМСТ 32341-2013 "Татымды тұздалған пелядь, көкшұбар және тугун. Техникалық шарттар"


84

МЕМСТ 32342-2013 "Уылдырық шашуында өзгерістері бар мұздатылған Тынық мұхиты албырты. Техникалық шарттар"


85

МЕМСТ 32366-2013 "Мұздатылған балық. Техникалық шарттар"


86

МЕМСТ 32744-2014 "Мұздатылған ұсақ балық. Техникалық шарттар"


87

МЕМСТ 32772-2014 "Клипфиск. Техникалық шарттар"


88

МЕМСТ 32801-2014 "Ұсақ туралған балықтан, балық фаршынан және фрикаседен жасалған консервілер. Техникалық шарттар"


89

МЕМСТ 32807-2014 "Тұздалған және татымды тұздалған анчоус балықтар және ұсақ майшабақтар. Техникалық шарттар"


90

МЕМСТ 32910-2014 "Мұздатылған майшабақтар. Техникалық шарттар"


91

МЕМСТ 32911-2014 "Салқын ысталған ұсақ балық. Техникалық шарттар"


92

МЕМСТ 33282-2015 "Балалар тамағына арналған мұздатылған балықтың жон еті. Техникалық шарттар"


93

МЕМСТ 33283-2015 "Тірі мидиялар. Техникалық шарттар"


94

МЕМСТ 33284-2015 "Тұздықтағы және құйылған мидиялардан жасалған консервілер. Техникалық шарттар"


95

МЕМСТ 33285-2015 "Мидиядан жасалған пресервілер. Техникалық шарттар"


96

МЕМСТ 33286-2015 "Салқындатылған және мұздатылған қарынаяқтылардың еті. Техникалық шарттар"


97

МЕМСТ 33430-2015 "Уылдырықтан және балық сүтінен жасалған консервілер. Техникалық шарттар"


98

МЕМСТ 33802-2016 "Мұздатылған крабдар. Техникалық шарттар"


99

МЕМСТ 33803-2016 "Тұщы судағы кептірілген балық. Техникалық шарттар"


100

МЕМСТ 33804-2016 "Табиғи мидиядан жасалған, майға былғанған консрвілер. Техникалық шарттар"


101

МЕМСТ 34063-2017 "Пресервілер – балықтан, балықтың уылдырығынан және крил етінен жасалған пасталар. Техникалық шарттар"

Қазақстан Республикасы осы стандартқа қосылғаннан кейін қолданылады

102

МЕМСТ 34064-2017 "Тынық мұхиты сардинінен (иваси) арнайы тұздалған прсервілер. Техникалық шарттар"


103

МЕМСТ 34185-2017 "Тұздықтағы, салмадағы немесе майдағы ұсақ тұтас балық пресервілері. Техникалық шарттар"


104

МЕМСТ 34186-2017 "Крабтан жасалған консерві. Техникалық шарттар"


105

МЕМСТ 34187-2017 "Тұздықтағы, салмадағы немесе майдағы басы алынған ұсақ балық пресервілері. Техникалық шарттар"


106

МЕМСТ 34188-2017 "Тұздықтағы немесе салмадағы кесілген балық ресервілері. Техникалық шарттар"


107

МЕМСТ 34189-2017 "Майлы тұздалған және ащы тұздалған мойва. Техникалық шарттар"


108

МЕМСТ 34190-2017 "Мұздатылған балық өнімдері. Техникалық шарттар"


109

МЕМСТ 34191-2017 "Қақталған ұсақ балық. Техникалық шарттар"


110

МЕМСТ 34203-2017 "Мұздатылған криль еті. Техникалық шарттар"


111

МЕМСТ 34421-2018 "Рапаннан және түтікше балықтан жасалған консервілер. Техникалық шарттар"


112

МЕМСТ 34432-2018 "Салқындатылған және мұздатылған краб таяқшалары. Техникалық шарттар"


113

ҚР СТ 1470-2005 "Балық консервілері. Жалпы техникалық шарттар"


114

ҚР СТ 1761-2008 "Ішек-қарны бар және ішек-қарынсыз тез мұздатылатын балық. Жалпы талаптар"


115

ҚР СТ 1791-2008 "Балықтан жасалған жартылай фабрикаттар. Таяқшалар, мүшеленген, бөлшектелген, аунатылған немесе клярдағы балық өнімдер. Жалпы талаптар"


116

ҚР СТ 1801-2008 "Балықтың жон еті, балық фаршы, балықтың жон еті мен тез мұздатылған фарштың қоспасы. Жалпы талаптар."


117

ҚР СТ 2122-2011 "Суық ысталған балық. Мойва. Техникалық шарттар"


118

ҚР СТ 2669-2015 "Балық қосылған көкөністер консервілері. Жалпы техникалық шарттар"


119

ҚР СТ 3083-2017 "Анчоус балығы мен ұсақ майшабақ мұздатылған. Техникалық талаптар"


120

Р МЕМСТ 51132-98 "Семужбен тұздалған кета. Техникалық шарттар"


121

Р МЕМСТ 51488-99 "Табиғи крабтан жасалған консервілері. Техникалық шарттар"


122

Р МЕМСТ 51490-99 "Сардинадан және соған ұқсас балықтардан жасалған майға бұлғанған консервілер. Техникалық шарттар"


123

Р МЕМСТ 51491-99 "Табиғи креветкалардан жасалған консервілері. Техникалық шарттар"


124

РМЕМСТ 51493-99 "Бөлшектенген және бөлшектенбеген балық. Техникалық шарттар"


125

РМЕМСТ 51494-99 "Мұхит және теңіз балықтарының мұздатылған жон еті. Техникалық шарттар"


126

Р МЕМСТ 51495-99 "Мұздатылған кальмар балығы. Техникалық шарттар"


127

Р МЕМСТ 51496-99 "Шикі, ағартылған және пісірілген мұздатылған ас шаяндары. Техникалық шарттар"


128

Р МЕМСТ 51497-99 "Балықтар, шаянтәрізділер және балық. Өлшем категориялары"


129

Р МЕМСТ 53957-2010 "Тоңазытылған албырттың түйіршікті уылдырығы. Техникалық шарттар"


130

Р МЕМСТ 55486-2013 "Бекіре балықтарының уылдырығы. Техникалық шарттар"


131

Р МЕМСТ 55505-2013 5.2.5.1-тармақша "Мұздатылған жеуге болатын ұсақталған балық. Техникалық талаптар"


132

Р МЕМСТ 55948-2014 "Тұздықтағы теңіз қыртысының жон етінің пресервілері. Техникалық шарттар"


133

Р МЕМСТ 56417-2015 "Экстра" треска балығының мұздатылған жон еті. Техникалық шарттар


134

Р МЕМСТ 56418-2015 "Балықтың бауырынан, уылдырығынан және сүтінен "Мурманскіше" жасалған консервілер. Техникалық шарттар"


135

Р МЕМСТ 57191-2016 "Майға салынған консервіленген балық. Техникалық шарттар"


136

IX бөлім

МЕМСТ 11771-93 "Балықтан және теңіз өнімдерінен жасалған консервілер мен консервілер. Қаптама және таңбалау"


137

МЕМСТ 14192-96 "Жүктерді таңбалау"


138

МЕМСТ 15846-2002 "Қиыр Солтүстік өңірлеріне және оларға теңестірілген аудандарға жіберілетін өнімдер. Орау, таңбалау, тасымалдау және сақтау"


139

МЕМСТ Р 53598-2009 "Тағамдық өнімдер. Таңбалау бойынша ұсыныстар"


  Еуразиялық экономикалық
комиссия Алқасының
2022 жылғы 19 шілдедегі
№ 107 шешімімен
БЕКІТІЛГЕН

Халықаралық және өңірлік (мемлекетаралық) стандарттардың, ал олар болмаған жағдайда – зерттеулердің (сынақтардың) және өлшемдердің қағидалары мен әдістерін, соның ішінде Кеден одағының "Балықтың және балық өнімдерінің қауіпсіздігі туралы" техникалық регламентінің (ЕАЭО ТР 040/2016) талаптарын қолдану және орындау және техникалық реттеу объектілерінің сәйкестігін бағалауды жүзеге асыру үшін қажетті үлгілерді іріктеу қағидаларын қамтитын ұлттық (мемлекеттік) стандарттардың ТІЗБЕСІ

№ п/п

Құрылымдық элемент немесе Еуразиялық экономикалық одақтың техникалық регламентін техникалық реттеу объектісі

Эталонның белгіленімі және атауы, зерттеу (сынау) және өлшеу әдістері

Ескерту

1

2

3

4

1

II және III бөлімдер

МЕМСТ 19182-2014 "Балықтан жасалған пресервілер. Буферлікті анықтау әдістемесі"


2

МЕМСТ 20221-90 "Балық консервілері. Майдағы тұнбаны анықтау әдісі"


3

МЕМСТ 27207-87 "Балықтан және теңіз өнімдерінен жасалған консервілер мен пресервілер. Ас тұзын анықтау әдістері"


4

МЕМСТ 30812-2021 "Шикізат және Тағамдық өнімдер. Бекіре тұқымдас балықтардың уылдырығын сәйкестендіру әдістемесі"


5

МЕМСТ 31781-2012 "Балық және одан жасалған өнімдер. Полиакриламид геліндегі изоэлектрофокустау әдісімен балықтың түрін сәйкестендіру"


6

МЕМСТ Р 54414-2011 "Балық және одан жасалған өнімдер. Додецилсульфат натрийі бар полиакриламид геліндегі электрофорез әдісімен балықтың түрін сәйкестендіру"


7

IV және VI бөлімдер

МЕМСТ ISO 12875-2016 "Балық өнімдерінің қадағалануы. Ауланған балық өнімдерін тарату тізбегіндегі ақпаратқа қойылатын талаптар"


8

МЕМСТ ISO 12877-2016 "Балық өнімдерінің қадағалануы. Қолдан өсірілген балық өнімдерін тарату тізбегіндегі ақпаратқа қойылатын талаптар"


9

V бөлім

МЕМСТ CEN/TS 15568-2015 "Тағамдық өнімдер. Генетикалық түрлендірілген ағзалар мен туынды өнімдерді табу үшін талдау жүргізу әдістері. Сынамаларды іріктеу"


10

МЕМСТ ИСО 21569-2009 "Тағамдық өнімдер. Генетикалық түрлендірілген ағзалар мен туынды өнімдерді табу үшін талдау жүргізу әдістері. Нуклеин қышқылдарын талдау негізінде сапалылығын анықтау әдістері"


11

МЕМСТ ИСО 21570-2009 "Тағамдық өнімдер. Генетикалық түрлендірілген ағзалар мен туынды өнімдерді табу үшін талдау жүргізу әдістері. Нуклеин қышқылдарын талдау негізінде санын анықтау әдістері"


12

МЕМСТ ISO 21571-2018 "Тағамдық өнімдер. Генетикалық түрлендірілген ағзалар мен туынды өнімдерді анықтауға арналған талдау әдістері. Нуклеин қышқылдарын экстрагирлеу"

Ресей Федерациясы осы стандартқа қосылғаннан кейін қолданылады

13

МЕМСТ 7631-2008 "Балық, балыққа жатпайтын объектілер мен олардан жасалған өнімдер. Органолептикалық және физикалық көрсеткіштерді анықтау әдістері"


14

МЕМСТ 7636-85 "Балық, теңіз сүтқоректілері, теңіз омыртқасыздары және олардың өңделген өнімдері. Талдау әдістері"


15

МЕМСТ 26664-85 "Балықтан және теңіз өнімдерінен жасалған консервілер мен пресервілер. Құрамдас бөліктердің органолептикалық көрсеткіштерін, нетто салмағын немесе көлемі мен салмақтық үлесін анықтау әдістері"


16

МЕМСТ 26889-86 "Тағамдық және дәмдік өнімдер. Құрамындағы азотты Кьельдаль әдісімен анықтау бойынша жалпы нұсқаулар"


17

МЕМСТ 31412-2010 "Балдырлар, теңіз шөптері және олардан жасалған өнімдер. Органолептикалық және физикалық көрсеткіштерді анықтау әдістері"


18

МЕМСТ 31413-2010 "Балдырлар, теңіз шөптері және олардан жасалған өнімдер. Сынамаларды қабылдау қағидалары және іріктеу әдістері"


19

МЕМСТ 34150-2017 "Биологиялық қауіпсіздік. Шикізат және Тағамдық өнімдер. Биологиялық микрочипті қолдана отырып өсімдіктен алынған генетикалық түрлендірілген ағзаларды (ГТА) сәйкестендіру әдістемесі"     


20

МЕМСТ 34743-2021 "Балықтың тағамдық өнімдері. Масс-спектрометриялық анықтауы бар тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография әдісін қолдану арқылы қосжақпалы моллюскалардағы фикотоксиндерді анықтау әдістемесі"


21

СТБ ISO 21571-2016 "Тағамдық өнімдер. Генетикалық түрлендірілген ағзалар мен туынды өнімдерді анықтауға арналған талдау әдістері. Нуклеин қышқылдарын экстрагирлеу"

МЕМСТ ISO 21571-2018 қолданысқа енгізілгенге дейін қолданылады

22

СТ РК 2779-2015 "Тағамдық өнімдер. Балыққа, ұлуларға, шаянтәрізділерге, қос мекенділерге, бауырымен жорғалаушыларға және оларды өңдеу өнімдеріне санитариялық-паразитологиялық сараптама жүргізу әдістері"


23

МЕМСТ Р ИСО 21571-2014 "Тағамдық өнімдер. Генетикалық түрлендірілген ағзалар мен туынды өнімдерді анықтауға арналған талдау әдістері. Нуклеин қышқылдарын экстрагирлеу"

МЕМСТ ISO 21571-2018 қолданысқа енгізілгенге дейін қолданылады

24

МЕМСТ Р 52173-2003 "Шикізат және тағамдық өнімдер. Өсімдік тектес генетикалық түрлендірілген көздерді (ГМИ) сәйкестендіру әдісі"


25

МЕМСТ Р 53214-2008 "Тағамдық өнімдер. Өсімдіктен алынған генетикалық түрлендірілген ағзаларды (ГМИ) және олардан алынған өнімдерді сәйкестендіру әдістері"


26

МЕМСТ Р 53244-2008 "Тағамдық өнімдер. Генетикалық түрлендірілген ағзалар мен олардан алынған өнімдерді табу үшін талдау жүргізу әдістері. Нуклеин қышқылдарын сандық анықтауға негізделген әдістер"

MEMСT ISO 21570-2009 қолданысқа енгізілгенге дейін қолданылады

27

МЕМСТ Р 54378-2011 "Балық, балыққа жатпайтын объектілер мен олардан жасалған өнімдер. Гельминттер дернәсілдерінің тіршілік ету қабілетін анықтау әдістері"


28

МЕМСТ Р 54607.2-2012 "Қоғамдық тамақтану қызметтері. Қоғамдық тамақтану өнімдерін зертханалық бақылау әдістері. 2-бөлік. Физикалық-химиялық сынақтар жүргізу әдістері"


29

4.2.10-21-25-2006 Нұқсаулық. "Балық және балық өнімдерінің сапасын паразитологиялық бақылау"

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

30

ӘНҚ 3.2.1756-03 "Паразиттік ауруларды эпидемиологиялық қадағалау. Әдістемелік нұсқаулар"

балық өнімдерінің сынамаларын іріктеу бөлігінде және тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

31

VI бөлім

МЕМСТ ИСО 21569-2009 "Тағамдық өнімдер. Генетикалық түрлендірілген ағзалар мен туынды өнімдерді табу үшін талдау жүргізу әдістері. Нуклеин қышқылдарын талдау негізінде сапалылығын анықтау әдістері"


32

МЕМСТ ИСО 21570-2009 "Тағамдық өнімдер. Генетикалық түрлендірілген ағзалар мен туынды өнімдерді табу үшін талдау жүргізу әдістері. Нуклеин қышқылдарына негізделген сандық әдістер"


33

МЕМСТ ISO 21571-2018 "Тағамдық өнімдер. Генетикалық түрлендірілген ағзалар мен туынды өнімдерді анықтауға арналған талдау әдістері. Нуклеин қышқылдарына негізделген сандық әдістер экстрагирлеу"

Ресей Федерациясы осы стандартқа қосылғаннан кейін қолданылады

34

МЕМСТ 7636-85 "Балық, теңіз сүтқоректілері, теңіз омыртқасыздары және оларды өңдеу өнімдері. Талдау әдістері"


35

МЕМСТ 8756.18-2017 "Консервілер. Қаптаманың сыртқы түрін, герметикалығын және орамның ішкі бетінің күйін анықтау әдістері"


36

МЕМСТ 26664-85 "Балықтан және теңіз өнімдерінен жасалған консервілер мен пресервілер. Құрамдас бөліктердің органолептикалық көрсеткіштерін, нетто салмағын немесе көлемі мен салмақтық үлесін анықтау әдістері"


37

МЕМСТ 27001-86 "Балық пен теңіз өнімдерінің уылдырығы және олардан жасалған пресервілер. Консерванттарды анықтау әдістері"


38

МЕМСТ 31339-2006 "Балық, балыққа жатпайтын объектілер мен олардан жасалған өнімдер. Сынамаларды қабылдау қағидалары және іріктеу әдістері"


39

МЕМСТ 32157-2013 "Балық консервілері. Майдағы тұнбаның салмақтық үлесін анықтау әдісі"


40

МЕМСТ 34150-2017 "Биологиялық қауіпсіздік. Шикізат және Тағамдық өнімдер. Биологиялық микрочипті қолдана отырып өсімдіктен алынған генетикалық түрлендірілген ағзаларды (ГТА) сәйкестендіру әдістемесі"


41

СТБ 2547-2019 "Тағамдық өнімдер. Тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография көмегімен бояғыштарды анықтау әдістемесі"


42

СТБ ISO 21571-2016 "Тағамдық өнімдер. Генетикалық түрлендірілген ағзалар мен туынды өнімдерді анықтауға арналған талдау әдістері. Нуклеин қышқылдарын экстрагирлеу"

MEMСT ISO 21570-2009 енгізілгенге дейін қолданылады

43

СТ РК 3413-2019 "Тағамдық өнімдер. Тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография әдісімен балық және балық өнімдеріндегі синтетикалық бояғыштарды анықтау әдісі"


44

МЕМСТ Р 53244-2008 "Тағамдық өнімдер. Генетикалық түрлендірілген ағзалар мен олардан алынған өнімдерді табу үшін талдау жүргізу әдістері. Нуклеин қышқылдарын сандық анықтауға негізделген әдістер"

MEMСT ISO 21570-2009 енгізілгенге дейін қолданылады

45

МЕМСТ Р 55503-2013 "Балық, балыққа жатпайтын объектілер мен олардан жасалған өнімдер. Құрамындағы фосфор қосындыларын анықтау"


46

МЕМСТ Р 56962-2016 "Балық, балыққа жатпайтын өнімдер және олардан жасалған өнімдер. Құрамындағы қалдық трифенилметан бояғыштарын жоғары ажыратымды ұшпалы-уақытты масс-спектрометрия детекторы бар тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография көмегімен анықтау әдістемесі"


47

МЕМСТ Р 57025-2016 "Балық, балыққа жатпайтын объектілер мен олардан жасалған өнімдер. Құрамындағы қалдық трифенилметан бояғыштарын анықтаудың иммуноферменттік әдісі"


48

ӨОӨ.МН 806-98 "Тамақ өнімдеріндегі сорбин және бензой қышқылдарының концентрациясын тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография әдісімен анықтау әдістемесі (23.06.1998 ж. № 69/987 аттестаттау туралы куәлік)

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

49

ӨОӨ.МН 6323-2020 "Тағамдық өнімдерндегі консерванттардың массалық үлесі. Өлшеулерді диодтық матрицалық детектрлеу арқылы тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография әдісімен орындау әдістемесі" (08.12.2020 ж. № 1272/2020 )

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

50

ӨОӨ.МН 6364-2021 "Тамақ өнімдеріндегі L-(+)-глютамин қышқылының массалық үлесі. Флуоресцентті детектр арқылы тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография әдісімен өлшеу әдістемесі" (2021 ж. 19.05. № 1301/2021 аттестаттау туралы куәлік)

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

51

М 04-58-2009 "Азық-түлік шикізаты мен тағамдық өнімдер, тағамдық қоспалар. "Люмахром" сұйық хроматографының көмегімен фотометриялық анықтау арқылы ВЭЖХ әдісімен сорбин және бензой қышқылдары мен олардың тұздарының массалық үлесін өлшеу әдістемесі (2014 ж. 27.06. № 04.031.109/01.00035-2011/2014 аттестаттау туралы куәлік ); Федералдық тізіліміндегі ФР нөмірі 1.31.2014.18535 )

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

52

М 04-59-2009 "Азық-түлік шикізаты тағамдық өнімдер және тағамдық қоспалар. Консерванттардың (сорбин, бензой қышқылдары және олардың тұздары) және тәттілендіргіштердің (ацесульфам калий, сахарин және оның тұздары) массалық үлесін "Капель" капиллярлық электрофорез жүйесін пайдаланып, капиллярлық электрофорез арқылы арқылы өлшеу әдістемесі (2014 ж. 27.06 № 04.04.108/01-00035-2011/2014 аттестаттау туралы куәлік; Федералдық тізілімдегі РФ нөмірі1.31.2014.18536.)

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

53

М 04-90-2019 "Тағамдық өнімдер, азық-түлік шикізаты, тағамдық қоспалар. Глутамин қышқылы мен олардың тұздарының үлесін "Капель" капиллярлық электрофорез жүйесін пайдаланып, капиллярлық электрофорез арқылы өлшеу әдістемесі (2019 ж. 27.12. № 027/RA.RU.311278/2019 аттестаттау туралы куәлік )

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

54

№ 1 – 7 қосымшалар

МЕМСТ ISO/TS 17728-2017 "Тағамдық тізбектің микробиологиясы. Микробиологиялық талдау үшін азық-түлік және жем өнімдерінің сынамаларын алу әдістері"


55

МЕМСТ 7636-85 "Балық, теңіз су қоректілері, су омыртқасыздары мен олардың өңделген өнімдері. Талдау әдістері"


56

МЕМСТ 8756.0-70 "Консервіленген тамақ өнімдері. Сынамаларды іріктеу және оларды сынауға дайындау"


57

МЕМСТ 26185-84 "Теңіз балдырлары, теңіз шөптері және олардың өңделген өнімдері. Талдау әдістері"


58

МЕМСТ 26808-2017 "Консервіленген балық және теңіз өнімдері. Құрғақ заттарды анықтау әдістері"


59

МЕМСТ 31339-2006 "Балық, балық емес объектілер және олардан жасалған өнімдер. Қабылдау ережелері және сынама алу әдістері"


60

МЕМСТ 31413-2010 "Балдырлар, теңіз шөптері және олардан жасалған өнімдер. Қабылдау ережелері және сынама алу әдістері"


61

МЕМСТ 34668-2020 "Тағамдық өнімдер. Қауіпсіздік көрсеткіштерін анықтау үшін үлгілерді (сынамаларды) таңдау және дайындау әдістері"

Қазақстан Республикасы мен Ресей Федерациясы осы стандартқа қосылғаннан кейін қолданылады

62

СТБ 1036-97 "Тағамдық өнімдер мен азық-түлік шикізаты. Қауіпсіздік көрсеткіштерін анықтау үшін сынамаларды таңдау және дайындау әдістері


63

ҚР СТ 1802-2008 "Балық, теңіз өнімдері және олардың өңделген өнімдері. Қабылдау және сынамаларды алу ережелері"


64

СТ 1803-2008 "Балық және теңіз өнімдері. Сенсорлық бағалау әдістемесі"


65

№ 1 қосымша

МЕМСТ ISO 21527-1-2013 "Жануарларға арналған тағамдық өнімдер мен жемшөптердің микробиологиясы. Ашытқы және зең грибоктарын есептеу әдістемесі. 1-бөлік. Олардағы судың белсенділігі 0,95 көп өнімдерде колонияларды есептеу әдістемесі


66

МЕМСТ ISO 21871-2013 "Жануарларға арналған тағамдық өнімдер мен жемшөптердің микробиологиясы. Bacillus cereus неғұрлым ықтимал санын табу және есептеу әдісі"


67

МЕМСТ ISO/TS 21872-1-2013 "Жануарларға арналған тағамдық өнімдер мен жемшөптердің микробиологиясы. Ықтимал энтеропатогендік Vibrio spp табудың горизонтальді әдістемесі. 1-бөлік. Vibrio parahaemoliticus және Vibrio cholerae бактерияларын табу


68

МЕМСТ 10444.2-94 "Тағамдық өнімдер. Staphylococcus aureus анықтау және санын айқындау әдістері

2022 ж.31.12. дейін қолданылады

69

МЕМСТ 10444.7-86 "Тағамдық өнімдер. Ботулиндік токсиндерді және Clostridium botulinum анықтау әдістері"


70

МЕМСТ 10444.8-2013 "Тағамдық және мал азығы микробиологиясы. Bacillus cereus болжамды бактерияларды санаудың көлденең әдістемесі 30 °C температурада колонияларды санау әдісі"


71

МЕМСТ 10444.9-88 "Тағамдық өнімдер. Clostridium perfringens анықтау әдісі"


72

МЕМСТ 10444.11-2013 "Тағамдық және мал азығы микробиологиясы. Мезофильді сүт қышқылы микроорганизмдерінің санын анықтау және санау әдістері"


73

МЕМСТ 10444.12-2013 "Тағамдық және мал азығы микробиологиясы. Ашытқылар мен зеңдерді анықтау және санау әдістемесі"


74

МЕМСТ 10444.15-94 "Тағамдық өнімдер. Мезофильді аэробты және факультативті анаэробты микроорганизмдердің санын анықтау әдістері"


75

МЕМСТ 26669-85 "Тағамдық және дәмдік өнімдер. Сынамаларды микробиологиялық талдауға дайындау"


76

МЕМСТ 26670-91 "Тағамдық өнімдер. Микроорганизмдерді өсіру әдістері"


77

МЕМСТ 28560-90 "Тағамдық өнімдер. Proteus, Morganella, Providencia тектес бактерияларды анықтау әдісі"


78

МЕМСТ 28566-90 "Тағамдық өнімдер. Энтерококктарды анықтау және санын айқындау әдісі"


79

МЕМСТ 28805-90 "Тағамдық өнімдер. Осмотолерантты ашытқылар мен зеңдердің мөлшерін анықтау және санын айқындау әдістері"


80

МЕМСТ 29185-2014 "Жануарларға арналған Тағамдық өнімдер мен жемшөптердің микробиологиясы. Анаэробты жағдайда өсетін сульфитредуцияланатын бактерияларды табу және есептеу әдістері"


81

МЕМСТ 30425-97 "Консервілер. Өндірістік стерильділікті анықтау әдісі"


82

МЕМСТ 30726-2001 "Тағамдық өнімдер. Escherichia coli түріндегі бактерияларды табу және олардың санын анықтау әдісі"


83

МЕМСТ 31708-2012 "Тағам және жем микробиологиясы. Escherichia coli болжамды бактерияларын анықтау және санын айқындау әдісі. Ең ықтимал сандарының әдісі


84

МЕМСТ 31744-2012 "Жануарларға арналған тағамдық өнімдер мен жемшөптердің микробиологиясы. Clostridium perfringens колонияларын есептеу әдістемесі"


85

МЕМСТ 31746-2012 "Тағамдық өнімдер. Коагулаз оң стафилококктарды және Staphylococcus aureus табу және олардың санын анықтау әдістері"


86

МЕМСТ 31747-2012 "Тағамдық өнімдер. Ішек таяқшалары (колиформдық бактериялар) тобындағы бактерияларды табу және олардың санын анықтау әдістері)"


87

МЕМСТ 31904-2012 "Тағамдық өнімдер. Микробиологиялық сынаулар үшін сынамаларды іріктеу әдістері"


88


ӘНҚ 4.2.2046-06 "Балықтарда, балық емес балық шаруашылығы объектілерінде, олардан өндірілген өнімдерде, жер үсті суларында және басқа объектілерде парагемолитикалық вибриондарды табу және анықтау әдістері"

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

89


ӘНҚ 4.2.2578-10 "Бөлек импеданс әдісімен санитариялық-бактериологиялық зерттеу"

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

90

Инструкция 4.2.10-15-10-2006 "Балықтан және балық емес объектілерден алынатын өнім өндірісін микробиологиялық бақылау"

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

91

№ 2 қосымша

МЕМСТ 31694-2012 "Тағамдық өнімдер мен азық-түлік шикізаты. Құрамындағы тетрациклин тобындағы қалдық антибиотиктарды масс-спектрометрия детекторы бар тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография көмегімен анықтау әдісі"


92

МЕМСТ 32014-2012 "Тағамдық өнімдер, азық-түлік шикізаты. Құрамындағы қалдық метаболит нитрофурандарды масс-спектрометрия детекторы бар тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография көмегімен анықтау әдісі"


93

МЕМСТ 32797-2014 "Тағамдық өнімдер, азық-түлік шикізаты. Құрамындағы қалдық хинолондарды масс-спектрометрия детекторы бар тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография көмегімен анықтау әдісі"


94

МЕМСТ 32798-2014 "Тағамдық өнімдер, азық-түлік шикізаты. Құрамындағы қалдық аминогликозидтерді масс-спектрометрия детекторы бар тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография көмегімен анықтау әдісі"


95

МЕМСТ 32834-2014 "Тағамдық өнімдер, азық-түлік шикізаты. Құрамындағы қалдық антгельминтиктерді масс-спектрометрия детекторы бар тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография көмегімен анықтау әдістемесі"


96

МЕМСТ 33615-2015 "Тағамдық өнімдер, азық-түлік шикізаты. Құрамындағы қалдық метаболит фуразолидонды анықтаудың иммуноферменттік әдістемесі"


97

МЕМСТ 34136-2017 "Тағамдық өнімдер, азық-түлік шикізаты. Макролидтердің, линкосамидтердің және плейромутилиндердің қалдық құрамын масс-спектрометриялық детекторле арқылы тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматографияның көмсегімен анықтау әдісі"


98

МЕМСТ 34164-2017 "Тағамдық өнімдер, азық-түлік шикізаты. Фурацилин метаболитінің қалдық құрамын анықтаудың иммуноферментті әдістемесі


99

МЕМСТ 34533-2019 "Азық-түлік өнімдері, азық-түлік шикізаты. Сульфаниламидтердің, нитроимидазолдардың, пенициллиндердің, амфениколдардың қалдық құрамын масс-спектрометрлік детекторы бар тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматографияның көмегімен анықтау әдісі"

Қазақстан Республикасы осы стандартқа қосылғаннан кейін қолданылады

100

МЕМСТ 34535-2019 "Тағамдық өнімдер, жем-шөп, азық-түлік шикізаты. Кокцидиостатиктердің құрамын масс-спектрометрлік детекторы бар тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматографияның көмегімен анықтау әдісі"


101

ӨОӘ. МН 2436-2015 "Мал өнімдеріндегі хлорамфениколдың (левомицетиннің) құрамын өлшеуді RIDASCREEN® Chloramphenicol және ПРОДОСКРИН® Хлорамфеникол" тест-жүйесін пайдалана отырып орындау әдістемесі (2016 ж. 04.01. № 919/2015 аттестаттау туралы куәлік)

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

102

ӨОӨ.МН 3830-2015 "Мал өнімдеріндегі тетрациклиндер тобындағы антибиотиктердің құрамын өлшеуді MaxSignal және ИФА антибиотик-тетрациклин реагенттер тобын пайдалана отырып орындау әдістемесі" (2015 ж. 16.11. № 909/2015 аттестаттау туралы куәлік")

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

103

ӨОӨ.МН 3951-2015 "Мал өнімдеріндегі тетрациклиндер тобындағы антибиотиктердің құрамын өлшеуді Ridascreen® Tetracyclin және ПРОДОСКРИН® Тетрациклин" тест-жүйесін пайдалана отырып орындаудың әдістемесі" (2016. 05.10. № 975/2016 аттестаттау туралы куәлік)

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

104

ӨОӨ.МН 4275-2012 "Мал өнімдеріндегі нитрофурандар метаболиттерінің құрамын EuroProxima B.V., Нидерланды тест-жүйесін пайдалана отырып анықтау. Өлшеуді орындак әдістемесі" (2012 ж. 21.05. № 703/2012 аттестаттау туралы куәлік)

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

105

ӨОӨ.МН 4525-2012 "Мал өнімдеріндегі нитрофурандар метаболиттерінің құрамын өлшеуді BIOO Scientific Corporation (США)" өндірісінің реагенттер жиынтығын пайдалана отырып ИФА әдісімен орындау әдістемесі (2012 ж. 14. 02. № 749/2012 аттестаттау туралы куәлік)

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

106

ӨОӨ.МН 4652-2013 "Мал өнімдеріндегі бацитрациннің құрамын EuroProxima B.V., Нидерланды өндірісінің тест-жүйесін пайдалана отырып анықтау. Өлшемдерді анықтау әдістемесі (2019 ж. 20. 11. № 1190/2019 аттестаттау туралы куәлік)

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

107

ӨОӨ.МН 4678-2018 "Мал өнімдеріндегі хлорамфеникол (левомицетин) құрамын өлшеуді MaxSignal® Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФАантибиотик - хлорамфеникол" реагенттерінің жиынтығын пайдалана отырып иммунофермент талдау әдісімен орындау әдістемесі (2018 ж. 03.08 № 1119/2018 аттестаттау туралы куәлік)

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

108

ӨОӨ.МН 4790-2013 "Жануарлардан алынатын шикізаттардағы және тамақ өнімдеріндегі левомицетиннің (хлорамфениколдың) қалдық мөлшерінің құрамын ВЭЖХ-МС/МС әдісімен анықтау" (2013 ж. 29 11. № 809/2013). № 809/2013 аттестаттау туралы куәлік)

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

109

ӨОӨ.МН 5200-2015 "Жануарлардан алынатын шикізаттардағы және тамақ өнімдеріндегі пенициллинннің құрамын ВЭЖХ-МС/МС" әдісімен анықтау (2015 ж. 25.04 № 883/2015 аттестаттау туралы куәлік)

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

110

ӨОӨ.МН 5928-2017 "Мал өнімдеріндегі колистиннің құрамын өлшеуді EuroProxima B.V., Нидерланды өндірісінің тест-жүйесін пайдалана отырып ИФА әдісімен орындау әдістемесі 2017 ж. 27.12. 1085/2017 аттестаттау туралы куәлік)

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

111

МИ В003-2020 "Жануарлардан алынатын өнімдер. "ИФА-антибиотик бацитрацин" реагенттер жиынтығын пайдалана отырып, иммунды ферменттік талдау арқылы бацитрациннің құрамын өлшеу әдістемесі (2020 ж.16.10. № 7640/03-RA.RU.311703-2020 аттестаттау туралы куәлік)

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

112

№ 3 қосымша

СТ РК 2779-2015 "Тағамдық өнімдер. Балықтарды, моллюскаларды, шаянтәрізділерді, қосмекенділерді, бауырымен жорғалаушыларды және олардың өңделген өнімдерін санитарлық-паразитологиялық зерттеу әдістері"


113

МЕМСТ Р 54378-2011 "Балық, балыққа жатпайтын объектілер мен олардан жасалған өнімдер. Гельминттер дернәсілдерінің тіршілік ету қабілетін анықтау әдістері"


114

Инструкция 4.2.10-21-25-2006 "Балық және балық өнімдерінің сапасын паразитологиялық бақылау"

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

115

МУ 3.2.1756-03 "Паразиттік ауруларды эпидемиологиялық қадағалау. Әдістемелік нұсқаулар"

балық өнімдерінің сынамаларын іріктеу бөлігінде және тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

116

№ 4 қосымша

МЕМСТ EN 1528-1-2014 "Майлылығы жоғары тағамдық өнімдер. Пестицидтерді және полихлорлы бифенилдерді (ПХБ) анықтау. 1-бөлім. Жалпы ережелер"


117

МЕМСТ EN 1528-2-2014 "Майлылығы жоғары тағамдық өнімдер. Пестицидтерді және полихлорлы бифенилдерді (ПХБ) анықтау. 2-бөлім: Майды, пестицидтерді және ПХД экстрагирлеу және май құрамын анықтау"


118

МЕМСТ EN 1528-3-2014 "Майлылығы жоғары тағамдық өнімдер. Пестицидтерді және полихлорлы бифенилдерді (ПХБ) анықтау. 3-бөлім. Тазалау әдістері"


119

МЕМСТ EN 1528-4-2014 "Майлылығы жоғары тағамдық өнімдер. Пестицидтерді және полихлорлы бифенилдерді (ПХБ) анықтау. 4-бөлім. Анықтау, тексеру әдістері, басқа да ережелер"


120

МЕМСТ EN 14176-2015 "Тағамдық өнімдер. Мидиялардағы домой қышқылын тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография әдісімен анықтау"


121

МЕМСТ EN 14526-2015 "Тағамдық өнімдер. Мидиялардағы сактоксин мен DC-сактоксинді анықтау. Пероксидтік немесе периодаттық тотығу әдісімен колонка алды дериватизацияны қолдана отырып тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография әдісі"


122

МЕМСТ ISO 27107-2016 "Жануарлар майы және өсімдік майы. Титрлеудің соңғы нүктесі бойынша потенциометрия әдісімен перекистік санды анықтау"


123

МЕМСТ 7636-85 "Балықтар, теңіз сүтқоректілері, теңіз омыртқасыздары және олардың өңделген өнімдері. Талдау әдістері"


124

МЕМСТ 31745-2012 "Тағамдық өнімдер. Құрамындағы полициклды хош иісті көмірсутегін тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография әдісімен анықтау"


125

МЕМСТ 31789-2012 "Балық, теңіз омыртқасыздары және оларды өңдеу өнімдері. Құрамындағы биогендік аминдерді тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография әдісімен сандық анықтау"


126

МЕМСТ 31792-2012 "Балық, теңіз омыртқасыздары және оларды өңдеу өнімдері. Құрамындағы диоксиндерді және диоксин тәрізді полихлорланған бифенилдерді хромато-масс-спектральдік әдіспен анықтау"


127

МЕМСТ 31983-2012 "Тағамдық өнімдер, жемшөп, азық-түлік шикізаты. Құрамындағы полихлорланған бифенилдерді анықтау әдістері"


128

МЕМСТ 33680-2015 "Тағамдық өнімдер. ЖҚХ және ТЖСХ әдісімен астықта, ысталған ет және балық өнімдерінде бенз(а)пиренді анықтау"


129

МЕМСТ 34449-2018 "Азық-түлік өнімдері, азық-түлік шикізаты, жем, жем қоспалары. Диоксиндердің массалық үлесін жоғары хромато-масс-спектрометрия әдісімен анықтау"


130

МЕМСТ 34616-2019 "Тағамдық өнімдер, азық-түлік шикізаты. Полициклді ароматты көмірсутектердің құрамын флюориметриялық анықтаумен тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография әдісімен анықтау"


131

СТБ МЕМСТ Р 51650-2001 "Тағамдық өнімдер. Бензо(а)пиреннің массалық үлесін анықтау әдістері"


132

СТБ МЕМСТ Р 51487-2001 "Өсімдік майлары мен жануарлар майлары. Қышқылдық санын анықтау әдісі"


133

СТ РК 2787-2015 "Тағамдық өнімдер. Балық өнімдеріндегі гистаминнің құрамын анықтау әдісі"


134

МЕМСТ Р 50457-92 "Жануарлар мен өсімдік тоң майлары мен майлары. Қышқылдың саны мен қышқылдығын анықтау"


135

МЕМСТ Р 51487-99 "Өсімдік майлары және жануарлар майлары. Қышқылдық санын анықтау әдісі"


136

МЕМСТ Р 51650-2000 "Тағамдық өнімдер. Бенз(а)пиреннің жалпы массасын анықтау әдістері"


137

ӨОӨ.МН 3543-2010 "Тағамдық өнімдер мен азық-түлік шикізаттарындағы нитрозаминдерді тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография әдісімен анықтау әдістемесі (2010 ж. 24.08. № 585/2010 аттестаттау туралы куәлік)

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

138

МР 01.016-07 "Тест жүйесі арқылы моллюскалардағы окада қышқылын экспресс анықтау"

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

139

ӘНҚ 4.4.1.011-93 "Азық-түлік шикізаты мен тағамдық өнімдердегі ұшпа N-нитрозаминдерді анықтау"

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

140

№ 5 қосымша

МЕМСТ EN 1528-1-2014 "Майлылығы жоғары тағамдық өнімдер. Пестицидтерді және полихлорлы бифенилдерді (ПХБ) анықтау. 1-бөлім. Жалпы ережелер"


141

МЕМСТ EN 1528-2-2014 "Майлылығы жоғары тағамдық өнімдер. Пестицидтерді және полихлорлы бифенилдерді (ПХБ) анықтау. 2-бөлім: Майды, пестицидтерді және ПХД экстарагирлеу және май құрамын анықтау"


142

МЕМСТ EN 1528-3-2014 "Майлылығы жоғары тағамдық өнімдер. Пестицидтерді және полихлорлы бифенилдерді (ПХБ) анықтау. 3-бөлім. Тазалау әдістері"


143

МЕМСТ EN 1528-4-2014 "Майлылығы жоғары тағамдық өнімдер. Пестицидтерді және полихлорлы бифенилдерді (ПХБ) анықтау. 4-бөлім. Анықтау, тексеру әдістері, басқа ережелер"


144

МЕМСТ EN 14084-2014 "Тағамдық өнімдер. Іздік элементтерді анықтау. Құрамындағы қорғасынды, кадмийді, мырышты, мысты және темірді микротолқынды ыдыратудан кейін атомды-абсорбциялық спектрометрия көмегімен анықтау"


145

МЕМСТ EN 14122-2020 "Тағамдық өнімдер. В1 дәруменін тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография көмегімен анықтау"


146

МЕМСТ EN 14152-2020 "Тағамдық өнімдер. В2 дәруменін тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография көмегімен анықтау"


147

МЕМСТ EN 15652-2015 "Тағамдық өнімдер. Ниацинді тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография әдісімен анықтау"


148

МЕМСТ 7636-85 "Балықтар, теңіз сүтқоректілері, теңіз омыртқасыздары және олардан алынған өнімдер. Талдау әдістері"


149

МЕМСТ 10444.8-2013 "Тағамдық өнімдер мен мал азығы микробиологиясы. Bacillus cereus болжамды бактерияларды санаудың көлденең әдісі. Колонияны 30°С кезінде есептеу әдісі"


150

МЕМСТ 10444.9-88 "Тағамдық өнімдер. Clostridium perfringens анықтау әдісі"


151

МЕМСТ 10444.11-2013 "Тағамдық өнімдер мен мал азығы микробиологиясы. Мезофильді сүт қышқылы микроорганизмдерінің санын анықтау және санау әдістері"


152

МЕМСТ 10444.12-2013 "Тағамдық өнімдер мен мал азығы микробиологиясы. Ашытқылар мен зеңдерді анықтау және санау әдістері"     


153

МЕМСТ 10444.15-94 "Тағамдық өнімдер. Мезофильді аэробты және факультативті анаэробты микроорганизмдердің санын анықтау әдістері"


154

МЕМСТ 10574-2016 "Ет өнімдері. Крахмалды анықтау әдістері"


155

МЕМСТ 26808-2017 "Консервіленген балық және теңіз өнімдері. Құрғақ заттарды анықтау әдістері"


156

МЕМСТ 26829-86 "Консервілер және балықтан жасалған пресервілер. Майды анықтау әдістері"


157

МЕМСТ 26928-86 "Тағамдық өнімдер. Темірді анықтау әдісі"


158

МЕМСТ 27207-87 "Консервілер және балықтан және теңіз өнімдерінен жасалған пресервілер. Ас тұзын анықтау"


159

МЕМСТ 30178-96 "Шикізат және тамақ өнімдері. Уытты элементтерді анықтаудың атомдық абсорбциялық әдісі"


160

МЕМСТ 30425-97 "Консервілер. Өнеркәсіптік стерильдігін анықтау әдісі"


161

МЕМСТ 30538-97 "Тағамдық өнімдер. Атомдық эмиссия әдісімен улы элементтерді анықтау әдістемесі"


162

МЕМСТ 31671-2012 "Тағамдық өнімдер. Іздік элементтерді анықтау. Жоғары қысым кезінде минералдау әдісімен сынамаларды дайындау"


163

МЕМСТ 31789-2012 "Балық, теңіз омыртқасыздары және оларды өңдеу өнімдері. Құрамындағы биогендік аминдерді тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография әдісімен сандық анықтау"


164

МЕМСТ 31792-2012 "Балық, теңіз омыртқасыздары және оларды өңдеу өнімдері. Құрамындағы диоксиндерді және диоксин тәрізді полихлорланған бифенилдерді хромато-масс-спектральдік әдіспен анықтау"


165

МЕМСТ 31795-2012 "Балық, теңіз өнімдері және олардан жасалған өнімдер. Ақуыздың, майдың, судың, фосфордың, кальцийдің және күлдің салмақтық үлесін жақын инфрақызыл салада спектроскопиямен анықтау әдісі"


166

МЕМСТ 31983-2012 "Тағамдық өнімдер, жем, азық-түлік шикізаты. Полихлорбифенилдердің құрамын анықтау әдістері"


167

МЕМСТ 34449-2018 "Тағамдық өнімдер, жем, азық-түлік шикізаты, жем қоспалары. Диоксиндердің массалық үлесін жоғары ажыратымдылықты хромато-масс-спектрометрия әдісімен анықтау"


168

МЕМСТ 34633-2020 "Тағамдық өнімдер. Хром, темір, никель, мыс, мырыштың массалық үлесін индуктивті байланысқан плазмалық масс-спектрометрия арқылы анықтау"


169

СТБ EN 14082-2014 "Тағамдық өнімдер. Іздік микроэлементтердің анықтамасы. Құрғақ күлден кейін атомдық абсорбциялық спектрометрия (ААС) арқылы қорғасын, кадмий, мырыш, мыс, темір және хромды анықтау"


170

ҚР СТ 2787-2015 "Тағамдық өнімдер. Балық өнімдеріндегі гистоминнің құрамын анықтау әдісі"


171

ӨОӨ.МН 2352-2005 "Балық және балық өнімдеріндегі полихлорланған бифенилдер мен хлорорганикалық пестицидтердің қалдық мөлшерін газды-сұйық хроматография көмегімен бір мезгілде анықтау әдісі (2005 ж.12 қыркүйектегі № 367/2005 аттестаттау туралы куәлік)

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

172

ӨОӨ.МН 3543-2010 "Тағамдық өнімдер мен азық-түлік шикізаттардағы нитрозаминдерді тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография әдісімен анықтау әдістемесі" (24.08.2010 ж. № 585/2010 аттестаттау туралы куәлік)

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

173

ӘНҚ 4.4.1.011-93 "Азық-түлік шикізаты мен тағамдық өнімдердегі ұшпа N-нитрозаминдерді анықтау"

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

174

4.1.10-15-29-2005 нұсқаулық "Балық өнімдеріндегі гистамин мөлшерін колориметриялық әдіспен анықтау"

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

175

№ 6 қосымша

МЕМСТ EN 1528-1-2014 "Майлылығы жоғары тағамдық өнімдер. Пестицидтерді және полихлорлы бифенилдерді (ПХБ) анықтау. 1-бөлім. Жалпы ережелер"


176

МЕМСТ EN 1528-2-2014 "Майлылығы жоғары тағамдық өнімдер. Пестицидтерді және полихлорлы бифенилдерді (ПХБ) анықтау. 2-бөлім: Майдың, пестицидтердің және ПХД экстаркциясы және май құрамын анықтау"


177

МЕМСТ EN 1528-3-2014 "Майлылығы жоғары тағамдық өнімдер. Пестицидтерді және полихлорлы бифенилдерді (ПХБ) анықтау. 3-бөлім. Тазалау әдістері"     


178

МЕМСТ EN 1528-4-2014 "Майлылығы жоғары тағамдық өнімдер. Пестицидтерді және полихлорлы бифенилдерді (ПХБ) анықтау. 4-бөлім. Анықтау, тексеру әдістері, басқа ережелер"


179

МЕМСТ EN 14176-2015 "Тағамдық өнімдер. Мидиялардағы домой қышқылын тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография әдісімен анықтау"


180

МЕМСТ EN 14526-2015 "Тағамдық өнімдер. Мидиялардағы сактоксин мен DC-сактоксинді анықтау. Пероксидтік немесе периодаттық тотығу әдісімен колония алды дериватизацияны қолдана отырып тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография әдісі"


181

МЕМСТ EN 16204-2018 "Тағамдық өнімдер. Моллюскалар мен олардың өнімдеріндегі липофильді балдыр токсиндерін (окадаин қышқылы токсиндері, эсотоксиндер, азаспирацидтер, пектенотоксиндер) ВЭЖХ-МС/МС әдісімен анықтау"

Ресей Федерациясы осы стандартқа қосылғаннан кейін қолданылады

182

МЕМСТ 7636-85 "Балықтар, теңіз сүтқоректілері, теңіз омыртқасыздары және олардың өңделген өнімдері. Талдау әдістері"


183

МЕМСТ 10574-2016 "Ет өнімдері. Крахмал құрамын анықтау әдістері"


184

МЕМСТ 26829-86 "Консервілер мен балықтан жасалған пресервілер. Майды анықтау"


185

МЕМСТ 27207-87 "Балық пен теңіз өнімдерінен жасалған консервілер мен пересервілер. Ас тұзын анықтау әдісі"


186

МЕМСТ 31694-2012 "Тағамдық өнімдер мен азық-түлік шикізаты. Құрамындағы қалдық тетрациклин тобындағы антибиотиктарды масс-спектрометрия детекторы бар тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография көмегімен анықтау әдісі"


187

МЕМСТ 31789-2012 "Балық, теңіз омыртқасыздары және оларды өңдеу өнімдері. Құрамындағы биогендік аминдерді тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография әдісімен сандық анықтау"


188

МЕМСТ 31792-2012 "Балық, теңіз омыртқасыздары және оларды өңдеу өнімдері. Құрамындағы диоксиндерді және диоксин тәрізді полихлорланған бифенилдерді хромато-масс-спектральдік әдіспен анықтау"


189

МЕМСТ 31795-2012 "Балық, теңіз өнімдері және олардан жасалған өнімдер. Ақуыздың, майдың, судың, фосфордың, кальцийдің және күлдің салмақтық үлесін жақын инфрақызыл салада спектроскопиямен анықтау әдісі"


190

МЕМСТ 31983-2012 "Тағамдық өнімдер, жемшөп, азық-түлік шикізаты. Құрамындағы полихлорланған бифенилдерді анықтау әдістері


191

МЕМСТ 32798-2014 "Тағамдық өнімдер, азық-түлік шикізаты. Құрамындағы қалдық аминогликозидтерді масс-спектрометрия детекторы бар тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография көмегімен анықтау әдісі"


192

МЕМСТ 33680-2015 "Тағамдық өнімдер. ЖҚХ және ТЖСХ әдісімен астықта, ысталған ет және балық өнімдерінде бенз(а)пиренді анықтау"


193

МЕМСТ 34449-2018 "Тағамдық өнімдер, азық-түлік шикізаты, жем-шөп, жемдік қоспалар. Диоксиндердің массалық үлесін жоғары ажыратымдылықты хромато-масс-спектрометрия әдісімен анықтау"


194

МЕМСТ 34533-2019 "Тағамдық өнімдер, азық-түлік шикізаты. Сульфаниламидтердің, нитроимидазолдардың, пенициллиндердің, амфениколдардың қалдық құрамын масс-спектрометрлік детекторы бар тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматографиясының көмегімен анықтау әдісі"

Қазақстан Республикасы осы стандартқа қосылғаннан кейін қолданылады

195

МЕМСТ 34743-2021 "Балық тағамдары. Масс-спектрометриялық детекторы бар тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматографияның көмегімен қосжақпалы моллюскалардағы фикотоксиндерді анықтау әдісі"


196

СТБ МЕМСТ Р 51650-2001 "Тағамдық өнімдер. Бенз(а)пиреннің жалпы үлесін анықтау әдістері"

2022 ж. 31.12. дейін қолданылады

197

СТ РК 2787-2015 "Тағамдық өнімдер. Балық өнімдеріндегі гистаминнің құрамын анықтау әдісі"

2022 ж. 31.12. дейін қолданылады

198

МЕМСТ Р 51650-2000 "Бенз(а)пиреннің жалпы үлесін анықтау әдістері"

2022 ж. 31.12. дейін қолданылады

199

ӨОӨ.МН 2436-2015 "Мал өнімдеріндегі тетрациклиндер тобындағы хлорамфиниколдың (левомицитиннің) құрамын өлшеуді Ridascreen® ChIoramphenicol және ПРОДОСКРИН® Хлорамфиникол" тест-жүйесін пайдалана отырып орындаудың әдістемесі" 2016. 04.01. № 919/2015 аттестаттау туралы куәлік)

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

200

ӨОӨ.МН 3543-2010 "Тағамдық өнімдер мен азық-түлік шикізаттарындағы нитрозаминдерді тиімділігі жоғары сұйықтықты хроматография көмегімен анықтау әдісі (24.08.2010 ж. № 585/2010 аттестаттау туралы куәлік)"

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

201

ӨОӨ.МН 3830-2015 "Жануарлардан алынатын өнімдердегі тетрациклин тобындағы антибиотиктердің құрамын MaxSignal реагент жинақтарын және ИФА антибиотик-тетрациклинді қолдану арқылы ИФА әдісімен өлшеу әдістемесі" (16.11.2015 ж. № 909/2015 аттестаттау туралы куәлік.)

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

202

ӨОӨ.МН 3951-2015 "Жануарлардан алынатын өнімдердегі тетрациклин тобының антибиотиктерінің құрамын Ridascreen® тетрациклин және PRODOSCREEN® тетрациклин тест-жүйелерін пайдалана отырып өлшеу әдістемесі (05.10.2016 ж. № 975/2016 аттестаттау туралы куәлік)

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

203

ӨОӨ.МН 4652-2013 "Жануарлардан алынатын өнімдердегі бацитрациннің құрамын EuroProxima B.V., Нидерланды тест-жүйесін пайдалана отырып, ELISA әдісімен анықтау. Өлшеулерді жүргізу әдістемесі" (2019 жылғы 20 қарашадағы № 1190/2019 аттестаттау туралы куәлік)"

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

204

ӨОӨ.МН 4678-2018 "Жануарлардан алынатын өнімдердегі хлорамфениколдың (левомицетин) құрамын MaxSignal® Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit және ИФА антибиотикі – хлорамфиниколды пайдалана отырып, иммундыферменттік талдау әдісімен өлшеу әдістемесі (03.08.2018 ж. №1119/2018 аттестаттау туралы куәлік)"

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

205

МИ В003-2020 "Жануарлардан алынатын өнімдер. Бацитрациннің құрамын "ИФА-антибиотик бацитрацин" реагенттер жиынтығын пайдалана отырып, иммунды ферменттік талдау арқылы өлшеу әдістемесі (2020 ж.16.10.№ 7640/03-RA.RU.311703-2020 аттестаттау туралы куәлік)"

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

206

MP 01.015-07 "R-Biopharm AG фирмасы Германияда шығарған "RIDASCREEN FAST PSP (Saxitoxin)" сынақ жүйесі арқылы моллюскалардағы сакситоксинді жылдам анықтау"

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

207

МР 01.016-07 "Жапонияда Parapharm Laboratories Co., Ltd фирмасы шығарған DSP-Check сынақ жүйесі арқылы моллюскалардағы окада қышқылын жылдам анықтау"

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады

208

ӘНҚ 4.4.1.011-93 "Азық-түлік шикізаты мен тағамдық өнімдердегі ұшпа N-нитрозаминдерді анықтау"

тиісті мемлекетаралық стандарт әзірленіп, ол стандарттар тізбесіне енгізілгенге дейін қолданылады